အခန်း ၄— သင့်လျော်သော အစားအသောက်စနစ်

 

အခန်း ၄—သင့်လျော်သော အစားအစာ

အပိုင်း ၁—မူလအစ အစားအစာ

ဖန်ဆင်းရှင် ရွေးချယ်တော်မူသော အစားအစာ ၁၁၁။ အကောင်းဆုံး အစားအစာများမှာ အဘယ်အရာများဖြစ်ကြောင်း သိရှိရန်အတွက် လူသားတို့၏ အစားအစာအတွက် ဘုရားသခင်၏ မူလအကြံအစည်ကို လေ့လာရမည်။ လူကို ဖန်ဆင်းတော်မူ၍ သူ၏လိုအပ်ချက်များကို နားလည်တော်မူသော အရှင်သည် အာဒံအတွက် သူ၏အစားအစာကို သတ်မှတ်ပေးတော်မူခဲ့သည်။ “ကြည့်ရှုလော့၊ မြေပြင်တစ်ပြင်လုံးအပေါ်၌ မျိုးစေ့ကိုဖြစ်စေတတ်သော မြက်ပင်အမျိုးမျိုးတို့နှင့်၊ သစ်သီးကိုဖြစ်စေတတ်သော သစ်ပင်အမျိုးမျိုးတို့ကို သင်တို့အား ငါပေးပြီ။ ၎င်းတို့သည် သင်တို့၏အစားအစာ ဖြစ်စေရမည်” ဟု မိန့်တော်မူခဲ့၏။ အဒေုန်ဥယျာဉ်မှ ထွက်ခွာသွားပြီးနောက် အပြစ်၏ ကျိန်ခြင်းအောက်တွင် မြေကိုထွန်ယူး၍ အသက်မွေးဝမ်းကျောင်းပြုရန် လူသည် “မြေပြင်၏ မြက်ပင်များကိုလည်း” စားသုံးရန် ခွင့်ပြုချက်ကို ရရှိခဲ့သည်။ အစေ့အဆန်များ၊ သစ်သီးများ၊ အခွံမာသီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ဖန်ဆင်းရှင် ရွေးချယ်ပေးတော်မူသော အစားအစာများ ဖြစ်ကြသည်။ ဤအစားအစာများကို တတ်နိုင်သမျှ ရိုးရှင်းပြီး သဘာဝကျကျ ပြင်ဆင်ထားပါက အကျန်းမာဆုံးနှင့် အာဟာရအရှိဆုံး ဖြစ်ကြသည်။ ယင်းတို့သည် ပိုမိုရှုပ်ထွေးပြီး လှုံ့ဆော်မှုပေးသော အစားအစာများ ပေးစွမ်းနိုင်ခြင်း မရှိသော ခွန်အား၊ သည်းခံနိုင်စွမ်းနှင့် ဉာဏ်ပညာတက်ကြွမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေကြသည်—ကျန်းမာခြင်း အမှုတော်၊ ၂၉၅၊ ၂၉၆၊ ၁၉၀၅။ ၁၁၂။ ဘုရားသခင်သည် လူသားတို့စားသုံးရန် ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသော အစားအစာကို ကျွန်ုပ်တို့၏ ရှေ့ဦးမိဘများအား ပေးသခင်တော်မူခဲ့သည်။ မည်သည့်သတ္တဝါ၏ အသက်ကိုမျှ နုတ်ယူရန်မှာ ကိုယ်တော်၏ အကြံအစည်နှင့် ဆန့်ကျင်နေပေသည်။ ဧဒုံဥယျာဉ်တွင် သေခြင်းဟူ၍ မရှိရပါ။ ဥယျာဉ်တော်ရှိ သစ်ပင်တို့၏ အသီးများသည် လူသား၏ လိုအပ်ချက် တောင်းဆိုသမျှသော အစားအစာ ဖြစ်ခဲ့သည်—ဝိညာဉ်ရေးရာ ဆုလက်ဆောင်များ ၄က:၁၂၀၊ ၁၈၆၄

ပြန်လည်လာရန် ဖိတ်ခေါ်ခြင်း

၁၁၃။ ထာဝရဘုရားသည် မိမိ၏ လူမျိုးတော်ကို ရိုးရှင်းသော သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အစေ့အဆန်များဖြင့် ပြန်လည်အသက်ရှင်စေရန် ဆောင်ကြဉ်းရန် ရည်ရွယ်တော်မူသည်.... ဘုရားသခင်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ရှေ့ဦးမိဘများအတွက် သစ်သီးများကို သဘာဝအတိုင်း ပေးသနားတော်မူခဲ့သည်—အသားစားခြင်းနှင့် စပ်လျဉ်း၍ မထုတ်ဝေရသေးသော သက်သေခံချက်များမှ ကောက်နုတ်ချက်များ၊ ၅၊ ၆၊ ၁၈၉၀။ ၁၁၄။ ဘုရားသခင်သည် မိမိ၏ လူမျိုးတော်အတွက် လုပ်ဆောင်လျက် ရှိနေတော်မူသည်။ ကိုယ်တော်သည် သူတို့အား အရင်းအမြစ် ကင်းမဲ့စေလိုခြင်း မရှိပေ။ လူသားတို့အား မူလက ပေးသနားခဲ့သော အစားအစာဆီသို့ သူတို့အား ပြန်လည်ခေါ်ဆောင်လာနေတော်မူသည်။ သူတို့၏ အစားအစာသည် ကိုယ်တော် ပံ့ပိုးပေးထားသော ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အစားအစာများ ဖြစ်ရမည်။ ဤအစားအစာများတွင် အဓိကအားဖြင့် အသုံးပြုမည့် ပစ္စည်းများမှာ သစ်သီးများ၊ အစေ့အဆန်များနှင့် အခွံမာသီးများ ဖြစ်ကြလိမ့်မည်ဖြစ်သော်လည်း အမျိုးမျိုးသော အမြစ်များကိုလည်း အသုံးပြုကြလိမ့်မည်—အသင်းတော်အတွက် သက်သေခံချက်များ ၇:၁၂၅၊ ၁၂၆၊ ၁၉၀၂။ ၁၁၅။ ဘုရားသခင်သည် မိမိ၏ လူမျိုးတော်ကို ကိုယ်တော်၏ မူလအကြံအစည်အတိုင်း၊ ဆိုလိုသည်မှာ သေဆုံးပြီးသော တိရစ္ဆာန်တို့၏ အသားကို အမှီပြု၍ မနေထိုင်ဘဲ၊ မူလဒီဇိုင်းဆီသို့ ပြန်လည်ခေါ်ဆောင်လာနေကြောင်း ကျွန်ုပ်အား အကြိမ်ကြိမ် ပြသခဲ့သည်.... အကယ်၍ အသားကို စွန့်လွှတ်လိုက်လျှင်၊ အရသာကို ထိုဘက်သို့ မလေ့ကျင့်ထားလျှင်၊ သစ်သီးများနှင့် အစေ့အဆန်များကို ကြိုက်နှစ်သက်မှုကို အားပေးမည်ဆိုပါက၊ အစကတည်းက ဘုရားသခင် ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားခဲ့သည့်အတိုင်း မကြာမီ ဖြစ်လာလိမ့်မည်။ ကိုယ်တော်၏ လူမျိုးတော်သည် မည်သည့်အသားကိုမျှ အသုံးမပြုတော့ပါ—စာဆောင် ၃၊ ၁၈၈၄။

အပိုင်း ၂ — ရိုးရှင်းသော အစားအစာ

လျင်မြန်စွာ သိရှိနားလည်နိုင်ရန် အထောက်အကူတစ်ခု

၁၁၆။ အစားအစာသည် အလွန်ရိုးရှင်းသော အမျိုးအစားဖြစ်သင့်သည့် အချိန်တစ်ချိန် ရှိခဲ့ဖူးပါက၊ ယခုပင် ဖြစ်လေသည်။ — တက်စတီမိုနီ ဖော် ဒီ ချာ့ခ် (Testimonies for the Church) ၂:၃၅၂၊ ၁၈၆၉

၁၁၇။ ဘုရားသခင်သည် လူတို့အား စရိုက်၏ စွမ်းအားကို တိုးပွားစေလိုတော်မူ၏။ ခေတ်ကိုသာ လိုက်၍ အလုပ်လုပ်ကြသူများသည် နောင်တွင် ကြွယ်ဝသော ဆုလာဘ်ကို ရရှိမည့်သူများ မဟုတ်ကြပေ။ ကိုယ်တော်၏ အမှုတော်၌ အလုပ်လုပ်ကြသူများသည် ထက်မြက်သော ခံစားချက်နှင့် လျင်မြန်စွာ သိရှိနားလည်နိုင်စွမ်းရှိသော လူများဖြစ်ရန် ကိုယ်တော် အလိုရှိတော်မူ၏။ ၎င်းတို့သည် အစားအသောက်တွင် ဣန္ဒြေစောင့်ထိန်းကြရမည်။ ကြွယ်ဝ၍ ဇိမ်ခံစရာကောင်းသော အစားအစာများသည် ၎င်းတို့၏ စားပွဲများပေါ်တွင် နေရာမရသင့်ပေ။ ဦးနှောက်သည် အမြဲတမ်း အလုပ်များနေပြီး ကိုယ်လက်လှုပ်ရှား လေ့ကျင့်ခန်း နည်းပါးနေသည့်အခါတွင်၊ ရိုးရိုးအစားအစာကိုပင် အတိုင်းအတာဖြင့် အနည်းငယ်သာ စားသုံးသင့်ပေသည်။ ဒံယေလ၏ စိတ်ကြည်လင်မှုနှင့် ရည်ရွယ်ချက် ခိုင်မာမှု၊ အသိပညာ ဆည်းပူးရာတွင် ဉာဏ်စွမ်းထက်မြက်မှုတို့သည် ဆုတောင်းခြင်းနှင့်အတူ နေထိုင်သော သူ၏ဘဝနှင့် ဆက်စပ်လျက် သူ၏ အစားအစာ ရိုးရှင်းခြင်းကြောင့် အဓိကအားဖြင့် ဖြစ်ပေသည်။ — တက်စတီမိုနီ ဖော် ဒီ ချာ့ခ် (Testimonies for the Church) ၄:၅၁၅၊ ၅၁၆၊ ၁၈၈၀

[ဒံယေလ ရွေးချယ်ခဲ့သော ရိုးရှင်းသော အစားအစာ—၃၃၊ ၃၄၊ ၂၄၁၊ ၂၄၂]

၁၁၈။ ကျွန်ုပ်၏ ချစ်လှစွာသော မိတ်ဆွေတို့၊ ရောဂါကို မဖြစ်အောင် တားဆီးရမည့်လမ်းစဉ်ကို လိုက်နာမည့်အစား၊ သင်တို့သည် ၎င်းကို အလိုလိုက်၍ ၎င်း၏ စွမ်းအားကို အရှုံးပေးနေကြ၏။ ဆေးဝါးသုံးစွဲခြင်းကို ရှောင်ရှားသင့်ပြီး ကျန်းမာရေး နည်းဥပဒေများကို သတိကြီးစွာဖြင့် စောင့်ထိန်းသင့်ပေသည်။ သင်တို့၏ အသက်တာကို တန်ဖိုးထားမည်ဆိုပါက၊ အလွန်ရိုးရှင်းသော နည်းလမ်းဖြင့် ပြင်ဆင်ထားသည့် ရိုးရိုးအစားအစာများကို စားသုံးသင့်ပြီး ကိုယ်လက်လှုပ်ရှား လေ့ကျင့်ခန်းကို ပိုမိုလုပ်ဆောင်သင့်ပေသည်။ မိသားစုဝင် တစ်ဦးချင်းစီတိုင်းသည် ကျန်းမာရေး ပြုပြင်ပြောင်းလဲမှု၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို လိုအပ်ကြပေသည်။ သို့သော် ဆေးဝါးဖြင့် ကုသခြင်းကို အစဉ်အမြဲ စွန့်လွှတ်သင့်ပေသည်၊ အကြောင်းမှာ ၎င်းသည် မည်သည့် ရောဂါဝေဒနာကိုမျှ မပျောက်ကင်းစေဘဲ ခန္ဓာကိုယ်စနစ်ကို အားနည်းစေကာ ရောဂါဘယများကို ပိုမိုလွယ်ကူစွာ ကူးစက်ခံရစေသောကြောင့်တည်း။ — တက်စတီမိုနီ ဖော် ဒီ ချာ့ခ် (Testimonies for the Church) ၅:၃၁၁၊ ၁၈၈၅

ဆင်းရဲဒုက္ခများစွာကို ကယ်တင်ခြင်း

၁၁၉။ သင်တို့သည် သင်တို့၏ အသက်တာတွင် ကျန်းမာရေး ပြုပြင်ပြောင်းလဲမှုကို လက်တွေ့လုပ်ဆောင်ရန်၊ ကိုယ်ကျိုးစွန့်လွှတ်ရန်နှင့် ဘုရားသခင်၏ ဘုန်းတော်အတွက် စားသောက်ရန် လိုအပ်ပေသည်။ ဝိညာဉ်ကို ဆန့်ကျင်တိုက်ခိုက်နေသော ဇာတိပကတိ ဆန္ဒများကို ရှောင်ကြဉ်ကြလော့။ အရာရာ၌ ဣန္ဒြေစောင့်ထိန်းခြင်းကို ကျင့်သုံးရန် လိုအပ်ပေသည်။ ဤနေရာတွင် သင်တို့ ရှောင်လွှဲခဲ့သော လက်ဝါးကပ်တိုင်တစ်ခု ရှိနေပေသည်။ အကောင်းဆုံးသော ကျန်းမာရေး အခြေအနေတွင် သင်တို့ကို ထိန်းသိမ်းပေးမည့် ရိုးရှင်းသော အစားအစာဖြင့် သင့်ကိုယ်သင် ကန့်သတ်ထားခြင်းသည် သင်တို့အတွက် တာဝန်ဝတ္တရားကြီးတစ်ခု ဖြစ်နေပေသည်။ ကောင်းကင်ဘုံက သင်တို့၏ လမ်းခရီးပေါ်တွင် ထွန်းလင်းစေရန် ခွင့်ပြုခဲ့သော အလင်းတရားအတိုင်းသာ သင်တို့ နေထိုင်ခဲ့မည်ဆိုပါက၊ သင်တို့၏ မိသားစုသည် ဆင်းရဲဒုက္ခများစွာမှ ကယ်တင်ခြင်း ခံရမည် ဖြစ်ပေသည်။ သင်တို့၏ ကိုယ်ပိုင် အပြုအမူ လုပ်ရပ်များသည်ပင်လျှင် သေချာပေါက် ရလဒ်ကို ဖြစ်ပေါ်စေခဲ့ပြီ ဖြစ်ပေသည်။ သင်တို့သည် ဤလမ်းစဉ်အတိုင်း ဆက်လက် လုပ်ဆောင်နေသမျှ ကာလပတ်လုံး၊ ဘုရားသခင်သည် သင်တို့၏ မိသားစုထံသို့ ကြွလာတော်မူမည် မဟုတ်ပေ၊ အထူးသဖြင့် သင်တို့ကို ကောင်းချီးပေးတော်မူမည် မဟုတ်ပါ၊ သင်တို့၏ မိသားစုကို ဆင်းရဲဒုက္ခမှ ကယ်တင်ရန်အတွက် အံ့သြဖွယ် အမှုတော်ကို ပြုလုပ်ပေးတော်မူမည် မဟုတ်ပေ။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ အသားများနှင့် အဆီအမျိုးမျိုးတို့မှ ကင်းစင်သော ရိုးရိုးအစားအစာသည် သင်တို့အတွက် ကောင်းချီးမင်္ဂလာတစ်ခု ဖြစ်လာမည်ဖြစ်ပြီး၊ သင်၏ဇနီးအား ဆင်းရဲဒုက္ခ၊ ပူဆွေးသောကနှင့် စိတ်ဓာတ်ကျခြင်းများစွာမှ ကြီးမားစွာ ကယ်တင်ပေးလိမ့်မည်ဖြစ်ပေသည်.... — တက်စတီမိုနီ ဖော် ဒီ ချာ့ခ် (Testimonies for the Church) ၂:၄၅၊ ၄၆၊ ၁၈၆၈

ရိုးရှင်းစွာ နေထိုင်ခြင်းအတွက် ဆွဲဆောင်မှုများ

ဘုရားသခင်အား စုံလင်သော အမှုတော်ကို ဆက်ကပ်ရန်အတွက်၊ ကိုယ်တော်၏ တောင်းဆိုချက်များကို သင်တို့သည် ရှင်းလင်းစွာ နားလည်သဘောပေါက်ရပေမည်။ ဦးနှောက်၏ သိမ်မွေ့သော အာရုံကြောများ အားနည်းသွားခြင်း၊ ထုံထိုင်းသွားခြင်း သို့မဟုတ် လေဖြတ်သကဲ့သို့ ဖြစ်သွားခြင်း မရှိစေရန်အတွက်၊ အလွန်ရိုးရှင်းဆုံးသော နည်းလမ်းဖြင့် ပြင်ဆင်ထားသည့် အလွန်ရိုးရှင်းဆုံးသော အစားအစာကို အသုံးပြုသင့်ပေသည်။ ထိုသို့ မဟုတ်ပါက သန့်ရှင်းသောအရာများကို ပိုင်းခြားသိမြင်ရန်၊ ရွေးနှုတ်ကယ်တင်ခြင်းနှင့် ခရစ်တော်၏ စင်ကြယ်စေသော သွေးတော်ကို တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သော တန်ဖိုးရှိသည်ဟု တန်ဖိုးထားရန် မဖြစ်နိုင်တော့ပေ။ "ပြိုင်ပွဲ၌ ပြေးကြသောသူတို့သည် အားလုံးပြေးကြသော်လည်း တစ်ယောက်သာ ဆုကို ရရှိသည်ကို သင်တို့ မသိကြသလော။ ရရှိနိုင်ရန်အတွက် ပြေးကြလော့။ ထို့ပြင် အပြိုင်အဆိုင် ကြိုးစားအားထုတ်သူတိုင်းသည် အရာရာ၌ ဣန္ဒြေစောင့်ထိန်းကြ၏။ ယခုမူကား ၎င်းတို့သည် ပုပ်တတ်သော သရဖူကို ရရှိရန်အတွက် ပြုလုပ်ကြ၏၊ သို့သော် ကျွန်ုပ်တို့မူကား မပုပ်မသိုးနိုင်သော သရဖူကို ရရှိရန် ဖြစ်ပေသည်။ ထို့ကြောင့် ငါသည် မသေချာမရေရာဘဲ ပြေးသကဲ့သို့ မပြေးပေ။ လေကို ထိုးနှက်သကဲ့သို့ မတိုက်ခိုက်ပေ။ သို့သော် ငါသည် ကိုယ်ခန္ဓာကို ချိုးနှိမ်၍ အာဏာစက်အောက်သို့ သွင်း၏၊ အကြောင်းမူကား အခြားသူများအား တရားဟောပြီးနောက်မှ ငါကိုယ်တိုင် ပယ်ရှားခံရသူ တစ်ဦး မဖြစ်စေရန် ဖြစ်ပေတည်း။"

လူတို့သည် မွန်မြတ်သော ရည်မှန်းချက်၏ ဆုလာဘ်အဖြစ် သစ်ပင်ပန်းမန် သရဖူ သို့မဟုတ် ပျက်စီးတတ်သော သရဖူထက် ပို၍မြင့်မားသော ရည်ရွယ်ချက် မရှိဘဲနှင့်ပင် အရာရာ၌ ဣန္ဒြေစောင့်ထိန်းမှုကို ခန္ဓာကိုယ်၌ ကျင့်သုံးခဲ့ကြသေးလျှင်၊ သေခြင်းမရှိသော ဘုန်းအသရေ၏ သရဖူကိုသာမက ယေဟောဝါ၏ ပလ္လင်တော်ကဲ့သို့ တည်တံ့မည့် အသက်တာကိုလည်းကောင်း၊ ထာဝရ တည်မြဲသော စည်းစိမ်ဥစ္စာများကိုလည်းကောင်း၊ ပျက်စီးခြင်းမရှိသော ဂုဏ်အသရေများနှင့် ထာဝရ ဘုန်းအသရေ၏ အလေးချိန်ကိုလည်းကောင်း ရှာဖွေနေကြသည်ဟု ဝန်ခံကြသူများသည် ကိုယ်ကျိုးစွန့်လွှတ်ခြင်းကို ကျင့်သုံးရန် မည်မျှတਵယ် ပို၍ ဆန္ဒရှိသင့်ကြသည်ကို စဉ်းစားကြလော့။

ခရစ်ယာန်ပြိုင်ပွဲတွင် ပြေးနေကြသူများရှေ့တွင် တင်ပြထားသော ဆွဲဆောင်မှုများသည် ၎င်းတို့၏ တိရစ္ဆာန်ဆန်သော သဘောသဘာဝများကို ချိုးနှိမ်ထားနိုင်ရန်၊ ကိုယ်ခန္ဓာကို ချိုးနှိမ်ထားနိုင်ရန်နှင့် စားချင်မက်မောခြင်းနှင့် လောဘဇောတက်သော ဆန္ဒများကို ထိန်းချုပ်နိုင်ရန်အတွက် ကိုယ်ကျိုးစွန့်လွှတ်ခြင်းနှင့် အရာရာ၌ ဣန္ဒြေစောင့်ထိန်းခြင်းတို့ကို ကျင့်သုံးလာစေရန် တိုက်တွန်းနှိုးဆော်မည် မဟုတ်ပေလော။ ထိုသို့ပြုလျှင် ၎င်းတို့သည် လောက၌ တဏှာရာဂကြောင့် ဖြစ်ပေါ်နေသော ပျက်စီးယိုယွင်းခြင်းမှ လွတ်မြောက်လျက် ဘုရားသခင်၏ သဘာဝကို ဝေမျှခံစားရသူများ ဖြစ်လာနိုင်ကြပေမည်။

ဇွဲလုံ့လ၏ ဆုလာဘ်

၁၂၀။ ကြွယ်ဝ၍ လှုံ့ဆော်မှု အလွန်ကောင်းသော အစားအစာများကို စားသုံးရန် အကျင့်ပါနေကြသူများသည် သဘာဝမဟုတ်သော အရသာကို ခံစားကြရပြီး၊ သာမန်နှင့် ရိုးရှင်းသော အစားအစာကို တစ်ပြိုင်နက်တည်း နှစ်နှစ်ကာကာ မစားသုံးနိုင်ကြပေ။ အရသာသည် သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်လာရန်နှင့် အစာအိမ်သည် မိမိခံစားခဲ့ရသော ဒုက္ခမှ ပြန်လည်သက်သာလာရန် အချိန်ယူရပေမည်။ သို့သော် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအစာကို ဇွဲလုံ့လဖြင့် ဆက်လက် စားသုံးကြသူများသည် အချိန်အတန်ကြာပြီးနောက် ၎င်းကို အရသာရှိရှိ စားသုံးနိုင်မည်ကို တွေ့ရှိကြရလိမ့်မည်။ ၎င်း၏ နူးညံ့ပြီး အရသာရှိသော အရသာများကို တန်ဖိုးထားလာကြမည်ဖြစ်ပြီး၊ ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သော မုန့်ညက်ကောင်းစားဖွယ်ရာများမှ ရရှိနိုင်သည့် ပျော်ရွှင်မှုထက် ပိုမိုကြီးမားသော ပျော်ရွှင်မှုဖြင့် စားသုံးကြလိမ့်မည်။ ထို့ပြင် အပူမတက်ဘဲ၊ ဝန်မပိဘဲ ကျန်းမာသော အခြေအနေတွင် ရှိနေသည့် အစာအိမ်သည်လည်း မိမိ၏ တာဝန်ဝတ္တရားကို လွယ်ကူစွာ လုပ်ဆောင်နိုင်ပေသည်။ — ခရစ်တော်၏ ကုသပေးခြင်း အမှုတော် (The Ministry of Healing)၊ ၂၉၈၊ ၂၉၉၊ ၁၉၀၅

ရှေ့သို့ ဆက်လှမ်းကြစို့

၁၂၁။ စားသောက်ခြင်းတွင် ပြုပြင်ပြောင်းလဲမှု ပြုလုပ်ခြင်းသည် ကုန်ကျစရိတ်နှင့် လုပ်အားကို သက်သာစေမည် ဖြစ်ပေသည်။ ရိုးရှင်း၍ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအစာဖြင့် ကျေနပ်နေသော မိသားစုတစ်စု၏ လိုအပ်ချက်များကို လွယ်ကူစွာ ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ပေသည်။ ကြွယ်ဝသော အစားအစာသည် ခန္ဓာကိုယ်နှင့် စိတ်၏ ကျန်းမာသော အင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းများကို ပျက်စီးစေတတ်၏။ — ဝိညာဉ်ရေးရာ လက်ဆောင်များ (Spiritual Gifts) ၄က:၁၃၂၊ ၁၈၆၄

၁၂၂။ မည်သည့် ကိစ္စရပ်တွင်မျှ လူကြီးလူကောင်းဆန်လွန်းခြင်း သို့မဟုတ် အလွန်အကျွံ ကုန်ကျခံခြင်း မရှိစေရကြောင်းကို ကျွန်ုပ်တို့ အားလုံး စဉ်းစားကြရပေမည်။ ရိုးရှင်းသော နည်းလမ်းဖြင့် ပြင်ဆင်ထားသည့် စင်ကြယ်၍ ရိုးရှင်းသော အစားအစာဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့ ကျေနပ်ရပေမည်။ ဤအရာသည် အဆင့်အတန်း မြင့်သည်ဖြစ်စေ၊ နိမ့်သည်ဖြစ်စေ လူတိုင်း၏ အစားအစာ ဖြစ်သင့်ပေသည်။ အတုအယွင်း ပါဝင်သော ပစ္စည်းများကို ရှောင်ရှားရပေမည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကောင်းကင်နိုင်ငံတော်တွင် ထာဝရအသက်ရှင်မည့် အနာဂတ်အတွက် ပြင်ဆင်နေကြခြင်း ဖြစ်ပေသည်။ ကြီးမြတ်၍ တန်ခိုးကြီးသော ကုသပေးရှင်၏ အလင်းတော်၌နှင့် တန်ခိုးတော်၌ ကျွန်ုပ်တို့၏ အလုပ်ကို လုပ်ဆောင်ရန် မျှော်လင့်နေကြပေသည်။ အားလုံးသည် ကိုယ်ကျိုးစွန့်လွှတ်သော အပိုင်းမှ ပါဝင်ဆောင်ရွက်ကြရပေမည်။ — စာအို (Letter) ၃၀၉၊ ၁၉၀၅

၁၂၃။ ကျွန်ုပ်အား လူများစွာက မေးမြန်းခဲ့ကြဖူးသည်မှာ၊ ကျွန်ုပ်၏ ကျန်းမာရေးကို အကောင်းဆုံး ထུန်းသိမ်းရန် မည်သည့် လမ်းစဉ်ကို လိုက်နာရမည်နည်း ဟူ၍ ဖြစ်ပေသည်။ ကျွန်ုပ်၏ အဖြေမှာ ဤသို့တည်း။ သင်၏ တည်ရှိပုံ နည်းဥပဒေများကို ဖောက်ဖျက်ခြင်းကို ရပ်တန့်ကြလော။ အကျင့်ပျက်နေသော စားချင်မက်မောခြင်းကို ဖြည့်ဆည်းပေးခြင်းကို ရပ်တန့်ကြလော။ ရိုးရှင်းသော အစားအစာကို စားသုံးကြလော။ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်စွာ ဝတ်ဆင်ကြလော (၎င်းသည် သင့်တင့်လျောက်ပတ်သော ရိုးရှင်းမှုကို လိုအပ်ပေသည်)။ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်စွာ အလုပ်လုပ်ကြလော၊ သို့ပြုလျှင် သင်တို့သည် ဖျားနာမည် မဟုတ်ပေ။ — ကျန်းမာရေး ပြုပြင်ပြောင်းလဲသူ (The Health Reformer)၊ ၁၈၆၆ ခုနှစ်၊ ဩဂုတ်လ

စခန်းစည်းဝေးပွဲ အစားအစာ

၁၂၄။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် အဆီဟင်းအမျိုးမျိုးတို့မှ ကင်းစင်လျက် ရိုးရှင်းသော နည်းလမ်းဖြင့် ချက်ပြုတ်ထားသည့် ကျန်းမာရေးနှင့် အအံ့သြဆုံး ညီညွတ်သော ပစ္စည်းများမှလွဲ၍ မည်သည့်အရာကိုမျှ စခန်းစည်းဝေးပွဲသို့ မယူဆောင်သွားသင့်ပေ။

ချက်ပြုတ်ရာတွင် ကျန်းမာရေး နည်းဥပဒေများကို လိုက်နာကြမည်ဆိုပါက၊ စခန်းစည်းဝေးပွဲအတွက် ပြင်ဆင်ရင်း မည်သူမျှ ဖျားနာစရာ မလိုကြောင်းကို ကျွန်ုပ် ခိုင်မာစွာ ယုံကြည်ပေသည်။ ကိတ်မုန့် သို့မဟုတ် မုန့်ပိုင်များကို မလုပ်ဘဲ ဂရေဟမ်မုန့် (graham bread) ကို ရိုးရိုးရှင်းရှင်း ချက်ပြုတ်ကြပြီး စည်သွပ်ဘူး သို့မဟုတ် ခြောက်သွေ့ထားသော သစ်သီးဝလံများကို အဓိကထား အားကိုးကြမည်ဆိုပါက၊ စည်းဝေးပွဲအတွက် ပြင်ဆင်နေစဉ်အတွင်း ဖျားနာစရာ မလိုသကဲ့သို့ စည်းဝေးပွဲတွင် ရှိနေစဉ်အတွင်းလည်း ဖျားနာစရာ မလိုပေ။ မည်သူမျှ ပူနွေးသော အစားအစာ တစ်စုံတစ်ရာ မပါဘဲ စည်းဝေးပွဲ တစ်ခုလုံးကို ဖြတ်ကျော်မသွားသင့်ပေ။ ဤအရာကို ရရှိနိုင်မည့် ထမင်းချက်မီးဖိုများကို မြေကွက်ပေါ်တွင် အမြဲတမ်း ရှိနေစေရပေမည်။

ညီအစ်ကို မောင်နှမများသည် စခန်းချရာနေရာ၌ ဖျားနာခြင်း မရှိရပေ။ မနက်ခင်းနှင့် ညဘက်တို့၏ အအေးဒဏ်တွင် သင့်လျော်သော အဝတ်အစားများကို ဝတ်ဆင်ကြမည်ဆိုပါက၊ သွေးလည်ပတ်မှု ကောင်းမွန်စေရန်အတွက် ပြောင်းလဲနေသော ရာသီဥတုအလိုက် အဝတ်အစားများကို ပြောင်းလဲဝတ်ဆင်ရန် သတိထားကြမည်ဆိုပါက၊ အိပ်စက်ခြင်းနှင့် ရိုးရှင်းသော အစားအစာကို စားသုံးခြင်းတို့တွင် ပုံမှန်ဖြစ်မှုကို တင်းကျပ်စွာ စောင့်ထိန်းကြမည်ဆိုပါက၊ အစာစားချိန်ကြားတွင် မည်သည့်အရာကိုမျှ မစားဘဲ နေကြမည်ဆိုပါက ၎င်းတို့သည် ဖျားနာစရာ မလိုပေ။ စည်းဝေးပွဲ ကာလအတွင်း ကျန်းမာစွာ နေထိုင်နိုင်ကြမည်ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းတို့၏ စိတ်များသည် ကြည်လင်နေမည်ဖြစ်ကာ သမ္မာတရားကို တန်ဖိုးထားနိုင်စွမ်း ရှိကြမည်ဖြစ်ပြီး၊ ကိုယ်ခန္ဓာနှင့် ဝိညာဉ်တို့တွင် လန်းဆန်းလျက် မိမိတို့၏ အိမ်များသို့ ပြန်သွားနိုင်ကြမည် ဖြစ်ပေသည်။ တစ်နေ့ပြီးတစ်နေ့ လေးလံသော အလုပ်ကြမ်းများကို လုပ်ကိုင်ခဲ့ကြသူများသည် ယခုအခါတွင် ၎င်းတို့၏ လေ့ကျင့်ခန်းကို ရပ်တန့်လိုက်ကြပြီ ဖြစ်ပေသည်၊ ထို့ကြောင့် ၎င်းတို့သည် ပုံမှန်စားသုံးနေကျ အစားအစာ ပမာဏအတိုင်း မစားသင့်ပေ။ ထိုသို့ စားကြမည်ဆိုပါက ၎င်းတို့၏ အစာအိမ်များသည် ဝန်ပိသွားကြလိမ့်မည်။

ဤစည်းဝေးပွဲများတွင် ဦးနှောက်စွမ်းအားကို အထူးသဖြင့် တက်ကြွစေလိုကြပြီး၊ သမ္မာတရားကို ကြားနာရန်၊ တန်ဖိုးထားရန်နှင့် စွဲမြဲစွာ မှတ်သားထားရန်အတွက် အကောင်းဆုံး ကျန်းမာသော အခြေအနေတွင် ရှိစေလိုကြပေသည်၊ သို့မှသာ အားလုံးသည် စည်းဝေးပွဲမှ ပြန်လာကြပြီးနောက် ၎င်းကို လက်တွေ့လုပ်ဆောင်နိုင်ကြမည် ဖြစ်ပေသည်။ အစားအစာသည် ရိုးရှင်းသော အမျိုးအစား ဖြစ်နေလျှင်ပင် အစာအိမ်သည် အစားအစာ များပြားလွန်းခြင်းကြောင့် ဝန်ပိနေမည်ဆိုပါက၊ ဦးနှောက်စွမ်းအားကို အစာခြေအင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းများ၏ အကူအညီအတွက် ခေါ်ယူခြင်း ခံရပေမည်။ ဦးနှောက်ပေါ်တွင် ထုံထိုင်းနေသော ခံစားချက်တစ်ခု ဖြစ်ပေါ်လာပေသည်။ မျက်လုံးများကို ဖွင့်ထားရန်ပင် မဖြစ်နိုင်သလောက် ဖြစ်သွားပေသည်။ ကြားနာရမည့်၊ နားလည်ရမည့်နှင့် လက်တွေ့လုပ်ဆောင်ရမည့် တရားတော်များသည် ဖျားနာမှုကြောင့် သို့မဟုတ် စားသုံးလိုက်သော အစားအစာ ပမာဏကြောင့် ဦးနှောက်သည် လေဖြတ်သကဲ့သို့ ဖြစ်သွားခြင်းကြောင့် လုံးဝ ပျောက်ဆုံးသွားတတ်ပေသည်။

မနက်ခင်းတိုင်းတွင် အနည်းဆုံး အစားအစာ တစ်စုံတစ်ရာကို ပူပူနွေးနွေးဖြင့် အစာအိမ်ထဲသို့ ထည့်ကြရန် လူတိုင်းကို ကျွန်ုပ် အကြံပေးလိုပေသည်။ ဤအရာကို လုပ်အားအများကြီး မပါဘဲ သင်တို့ လုပ်ဆောင်နိုင်ပေသည်။ ဂရေဟမ် မုန့်ပျော့ပြုတ် (graham gruel) ကို ပြုလုပ်နိုင်ပေသည်။ အကယ်၍ ဂရေဟမ် ဂျုံမှုန့်သည် ကြမ်းလွန်းနေပါက ၎င်းကို ဇကာခတ်စစ်ထုတ်လိုက်ပြီး၊ ပြုတ်ရည် ပူနေစဉ်တွင် နို့ကို ထည့်လိုက်ပါ။ ဤအရာသည် စခန်းချရာနေရာအတွက် အကောင်းဆုံးသော အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ဟင်းလျာတစ်ခု ဖြစ်လာလိမ့်မည် ဖြစ်ပေသည်။ ထို့ပြင် သင်၏ မုန့်သည် ခြောက်နေပါက ၎င်းကို ပြုတ်ရည်ထဲသို့ ခြေထည့်လိုက်ပါ၊ သို့ပြုလျှင် ၎င်းကို နှစ်နှစ်ကာကာ စားသုံးကြလိမ့်မည် ဖြစ်ပေသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် အစာခြေခြင်း အလုပ်ကို မစတင်မီ အစာအိမ်၏ အပူချိန်အတိုင်း တူညီလာသည်အထိ အစားအစာကို ပူနွေးစေရန်အတွက် ခန္ဓာကိုယ်စနစ်ထဲမှ အသက်စွမ်းအားကို ဆွဲထုတ်ရမည်ဖြစ်သောကြောင့် အေးစက်နေသော အစားအစာများကို များများစားသုံးခြင်းကို ကျွန်ုပ် သဘောမတူပေ။ အလွန်ရိုးရှင်းသော်လည်း ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော နောက်ထပ် ဟင်းလျာတစ်ခုမှာ ပြုတ်ထားသော သို့မဟုတ် ဖုတ်ထားသော ပဲများ ဖြစ်ပေသည်။ ၎င်းတို့၏ အစိတ်အပိုင်း အချို့ကို ရေဖြင့် ကျဲပါးအောင် ပြုလုပ်ပါ၊ နို့ သို့မဟုတ် ထောပတ်မုန့် (cream) ကို ထည့်ပါ၊ ပြီးလျှင် ဟင်းရည်တစ်မျိုးကို ပြုလုပ်ပါ၊ မုန့်ကိုမူ ဂရေဟမ် မုန့်ပျော့ပြုတ်တွင် သုံးသကဲ့သို့ အသုံးပြုနိုင်ပေသည်။ — တက်စတီမိုနီ ဖော် ဒီ ချာ့ခ် (Testimonies for the Church) ၂:၆၀၂၊ ၆၀၃၊ ၁၈၇၀

[စခန်းချရာနေရာ၌ သရေစာများ၊ ရေခဲမုန့်စသည်တို့ကို ရောင်းချခြင်း—၅၂၉၊ ၅၃၀]

[စခန်းစည်းဝေးပွဲအတွက် ပြင်ဆင်ရာတွင် မလိုအပ်သော ချက်ပြုတ်ခြင်း—၅၇]

ပစ်နစ် ခရီးထွက်သည့်အခါ စားမည့် အစားအစာ

၁၂၅။ မြို့ သို့မဟုတ် ရွာတစ်ရွာတွင် နေထိုင်ကြသော မိသားစု အများအပြားသည် စုပေါင်းကြပြီး၊ ကိုယ်စိတ်နှစ်ပါးကို ပင်ပန်းစေခဲ့သော အလုပ်အကိုင်များကို စွန့်လွှတ်ကာ သဘာဝရှုခင်း လှပသည့် ရေကန်ဘေး သို့မဟုတ် သာယာသော သစ်တောအုပ်တစ်ခုဆီသို့ ကျေးလက်ဒေသ ခရီးထွက်ကြပါစေ။ ၎င်းတို့သည် ရိုးရှင်းပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအစာများ၊ အကောင်းဆုံး သစ်သီးဝလံများနှင့် ကောက်နှံများကို ကိုယ်စီ ပြင်ဆင်လာကြရမည်ဖြစ်ပြီး၊ သစ်ပင်တစ်ပင်၏ အရိပ်အောက်တွင် သို့မဟုတ် ကောင်းကင်မျက်နှာကြက်အောက်တွင် ၎င်းတို့၏ စားပွဲကို ခင်းကျင်းကြရမည် ဖြစ်ပေသည်။ ခရီးသွားခြင်း၊ လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းနှင့် ရှုခင်းတို့သည် အစားအစာစားချင်စိတ်ကို ပိုမိုတက်ကြွစေမည်ဖြစ်ပြီး၊ ဘုရင်များပင် မနာလိုဖြစ်လောက်သော အစားအသောက်ကို ၎င်းတို့ ခံစားစားသုံးနိုင်ကြပေမည်။ — တက်စတီမိုနီ ဖော် ဒီ ချာ့ခ် (Testimonies for the Church) ၁:၅၁၄၊ ၁၈၆၇

[ချက်ပြုတ်ရာတွင် အလွန်အကျွံ လုပ်ဆောင်ခြင်းကို ရှောင်ရှားရန်—၇၉၃]

[ထိုင်၍ အလုပ်လုပ်ကြသူများအတွက် အကြံပြုချက်—၂၂၅]

[ဥပုသ်နေ့ စားသောက်ဖွယ်ရာများတွင် ရိုးရှင်းခြင်း—၅၆]

၁၂၆။ ကျန်းမာရေး ပြုပြင်ပြောင်းလဲမှုကို ထောက်ခံအားပေးကြသူများသည် ၎င်းတို့ တောင်းဆိုနေသမျှ အရာအားလုံးအတိုင်း ဖြစ်လာစေရန် စိတ် ആစုံဖြင့် ကြိုးစားအားထုတ်ကြပါစေ။ ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်ပျက်စီးစေသော မည်သည့်အရာကိုမဆို ၎င်းတို့ စွန့်ပစ်ကြပါစေ။ ရိုးရှင်း၍ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအစာကို စားသုံးကြပါစေ။ သစ်သီးဝလံသည် အလွန်ကောင်းမွန်ပြီး ချက်ပြုတ်ရခြင်းကို များစွာ သက်သာစေပေသည်။ ကြွယ်ဝသော မုန့်ဖုတ်လုပ်ငန်းထွက် ပစ္စည်းများ၊ ကိတ်မုန့်များ၊ အချိုပွဲများနှင့် စားချင်မက်မောစိတ်ကို ဆွဲဆောင်ရန် ပြင်ဆင်ထားသော အခြားဟင်းလျာများကို စွန့်ပစ်ကြပါစေ။ ထမင်းတစ်နပ်တည်းတွင် အစားအစာ အမျိုးအစား နည်းပါးစွာ စားသုံးကြပါစေ၊ ကျေးဇူးတော်ချီးမွမ်းခြင်းနှင့်အတူ စားသုံးကြပါစေ။ — စာအို (Letter) ၁၃၅၊ ၁၉၀၂

ဧည့်ခံရာတွင် ရိုးရှင်းခြင်း

၁၂၇။ ခရစ်တော်သည် မိမိ၏ ကိုယ်ပိုင် အသက်တာတွင် ဧည့်ဝတ်ကျေပွန်ခြင်းဆိုင်ရာ သင်ခန်းစာတစ်ခုကို ပေးသတော်မူခဲ့ပြီ ဖြစ်ပေသည်။ ပင်လယ်ကမ်းခြေနားရှိ ဗိုက်ဆာနေသော လူအုပ်ကြီးဖြင့် ဝန်းရံခံနေရစဉ်တွင်၊ ကိုယ်တော်သည် ၎င်းတို့အား အားမပြည့်ဘဲ အိမ်သို့ ပြန်မလွှတ်ခဲ့ပေ။ ကိုယ်တော်က မိမိ၏ တပည့်တော်များအား "သင်တို့သည် ဤသူတို့အား စားစရာကို ပေးကြလော့" ဟု မိန့်တော်မူခဲ့၏ (ရှင်မဿဲခရစ်ဝင် ၁၄:၁၆)။ ထို့ပြင် ဖန်ဆင်းရှင်၏ တန်ခိုးတော်ကို အသုံးပြုခြင်းအားဖြင့် ၎င်းတို့၏ လိုအပ်ချက်ကို ကျေနပ်စေရန် လုံလောက်သော အစားအစာကို ဖြည့်ဆည်းပေးတော်မူခဲ့၏။ သို့သော် ပေးအပ်ခဲ့သော အစားအစာသည် မည်မျှပင် ရိုးရှင်းပါသနည်း။ ဇိမ်ခံစရာ အစားအစာများ မရှိခဲ့ပေ။ ကောင်းကင်ဘုံ၏ အရင်းအမြစ် အားလုံးကို မိမိ၏ အမိန့်အောက်တွင် ပိုင်ဆိုင်ထားတော်မူသော အရှင်သည် လူတို့အတွက် ကြွယ်ဝသော အစားအသောက် စားပွဲကြီးကို ခင်းကျင်းပေးနိုင်ခဲ့ပေသည်။ သို့သော် ကိုယ်တော်သည် ၎င်းတို့၏ လိုအပ်ချက်အတွက် လုံလောက်မည့်အရာကိုသာ၊ ပင်လယ်အနီးရှိ ငါးဖမ်းသမားတို့၏ နေ့စဉ် အစားအစာ ဖြစ်သည့်အရာကိုသာ ဖြည့်ဆည်းပေးတော်မူခဲ့၏။

ယနေ့ခေတ်လူတို့သည် မိမိတို့၏ အလေ့အထများတွင် ရိုးရှင်းကြမည်ဖြစ်ပြီး၊ သဘာဝတရား၏ နည်းဥပဒေများနှင့်အညီ လိုက်လျောညီထွေစွာ နေထိုင်ကြမည်ဆိုပါက၊ လူသားမိသားစု၏ လိုအပ်ချက် အားလုံးအတွက် ပေါများကြွယ်ဝသော ထောက်ပံ့မှု ရှိနေပေလိမ့်မည်။ စိတ်ကူးယဉ်ဆန်သော လိုအပ်ချက်များ နည်းပါးသွားမည်ဖြစ်ပြီး၊ ဘုရားသခင်၏ နည်းလမ်းအတိုင်း အလုပ်လုပ်ရန် အခွင့်အလမ်း ပိုမိုများပြားလာပေလိမ့်မည်။ ခရစ်တော်သည် ဇိမ်ခံလိုသော ဆန္ဒကို ဖြည့်ဆည်းပေးခြင်းဖြင့် လူတို့အား ကိုယ်တော်ထံသို့ ဆွဲဆောင်ရန် ကြိုးစားခဲ့ခြင်း မရှိပေ။ ကိုယ်တော် ပေးအပ်ခဲ့သော ရိုးရှင်းသော အစားအစာသည် ကိုယ်တော်၏ တန်ခိုးတော်ကိုသာမက၊ ကိုယ်တော်၏ မေတ္တာတော်ကို၊ ဘဝ၏ သာမန်လိုအပ်ချက်များတွင် ၎င်းတို့အတွက် ကိုယ်တော်၏ နူးညံ့သိမ်မွေ့သော စောင့်ရှောက်မှုကိုပါ အာမခံချက် ပေးနေခြင်း ဖြစ်ပေသည်။ — တက်စတီမိုနီ ဖော် ဒီ ချာ့ခ် (Testimonies for the Church) ၆:၃၄၅၊ ၁၉၀၀

၁၂၈။ ခရစ်တော်၏ နောက်လိုက်များဖြစ်ကြောင်း ဝန်ခံကြသော ယောက်ျားများနှင့် မိန်းမများသည် ဖက်ရှင်စနစ်၏ ကျွန်များ၊ စားချင်မက်မောခြင်း၏ ကျွန်များ ဖြစ်နေတတ်ကြ၏။ ခေတ်မီ စုဝေးပွဲများအတွက် ပြင်ဆင်သောအားဖြင့်၊ ပိုမိုမြင့်မား၍ ပိုမိုမွန်မြတ်သော ရည်ရွယ်ချက်များအတွက် သုံးစွဲသင့်သည့် အချိန်နှင့် ခွန်အားတို့ကို မကျန်းမာသော ဟင်းလျာအမျိုးမျိုးကို ချက်ပြုတ်ရာတွင် ကုန်ဆုံးစေကြ၏။ ဖက်ရှင်ဖြစ်သောကြောင့်၊ ဆင်းရဲပြီး နေ့စဉ်လုပ်အားကို မှီခိုနေရသော လူများစွာသည် ဧည့်သည်များအတွက် ကြွယ်ဝသော ကိတ်မုန့်အမျိုးမျိုး၊ ယိုအမျိုးမျိုး၊ မုန့်ပိုင်များနှင့် ဖက်ရှင်ကျကျ အစားအစာအမျိုးမျိုးတို့ကို ပြင်ဆင်သည့် ကုန်ကျစရိတ်ကို ကျခံကြလိမ့်မည်၊ ထိုအစားအစာများသည် စားသုံးသူများကိုသာ ထိခိုက်စေတတ်၏။ သို့သော် တစ်ချိန်တည်းမှာပင် ၎င်းတို့သည် မိမိတို့ကိုယ်တိုင်နှင့် ကလေးများအတွက် အဝတ်အစား ဝယ်ယူရန် ထိုသို့ ကုန်ကျခဲ့ရသည့် ပမာဏကို လိုအပ်နေကြပေသည်။ စားချင်စိတ်ကို ကျေနပ်စေရန်အတွက် အစာအိမ်ကို အဓိကထား၍ အစားအစာ ချက်ပြုတ်ရာတွင် အသုံးပြုနေရသော ဤအချိန်ကို မိသားစု၏ ကိုယ်ကျင့်တရားနှင့် ဘာသာရေးဆိုင်ရာ ဆုံးမဩဝါဒ ပေးခြင်းအတွက် အသုံးချသင့်ပေသည်။

ခေတ်မီသော ဧည့်ဝတ်ပြုမှု လည်ပတ်ခြင်းကို စားသောက်ဝမ်းသာပွဲ အခါသမယတစ်ခုအဖြစ် ပြုလုပ်ကြ၏။ အစာခြေအင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းများကို ကြီးမားစွာ ဝန်ပိစေသည့် ပမာဏအထိ အန္တရာယ်ရှိသော အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာများကို စားသုံးကြ၏။ အသက်စွမ်းအားများကို ၎င်းအား စွန့်ပစ်ရာတွင် မလိုအပ်သော လှုပ်ရှားမှုသို့ ခေါ်ယူကြရသည်၊ ထိုသို့ပြုလုပ်ခြင်းက ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို ဖြစ်စေပြီး သွေးလည်ပတ်မှုကို ကြီးမားစွာ အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေကာ ရလဒ်အနေဖြင့် ခန္ဓာကိုယ်စနစ် တစ်ခုလုံးတွင် အသက်စွမ်းအား လိုအပ်နေခြင်းကို ခံစားရစေတတ်ပေသည်။ လူမှုရေးအရ ဧည့်ဝတ်ပြုခြင်းမှ ထွက်ပေါ်လာနိုင်သည့် ကောင်းချီးမင်္ဂလာများသည် မကြာခဏဆိုသလို ပျောက်ဆုံးသွားတတ်ကြသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် သင်၏ဧည့်ခံသူသည် သင်၏ စကားပြောဆိုမှုမှ အကျိုးကျေးဇူး ခံစားရမည့်အစား၊ သင်တို့ စားသုံးရန်အတွက် ဟင်းလျာအမျိုးမျိုးကို ပြင်ဆင်ရင်း မီးဖိုချောင်တွင် ပင်ပန်းဆင်းရဲစွာ အလုပ်လုပ်နေရသောကြောင့် ဖြစ်ပေသည်။ ခရစ်ယာန် ယောက်ျားများနှင့် မိန်းမများသည် ဤသို့ ပြင်ဆင်ထားသော သရေစာများကို စားသုံးခြင်းဖြင့် ထိုကဲ့သို့သော လမ်းစဉ်ကို အားပေးထောက်ခံမိစေသည့် ၎င်းတို့၏ သြဇာလွှမ်းမိုးမှုကို မည်သည့်အခါမျှ ခွင့်မပြုသင့်ပေ။ သင်တို့သည် ၎င်းတို့ထံသို့ သွားရောက်လည်ပတ်ရခြင်း၏ ရည်ရွယ်ချက်မှာ စားချင်စိတ်ကို အလိုလိုက်ရန် မဟုတ်ဘဲ၊ သင်တို့ အတူတကွ ပေါင်းသင်းဆက်ဆံကြခြင်းနှင့် အသိဉာဏ်ခံစားချက်များကို ဖလှယ်ကြခြင်းသည် အပြန်အလှန် ကောင်းချီးမင်္ဂလာတစ်ခု ဖြစ်လာစေရန် ဖြစ်ကြောင်းကို ၎င်းတို့ နားလည်သဘောပေါက်စေကြပါစေ။ စကားပြောဆိုမှုသည် အလွန်အမင်း ဝမ်းမြောက်ဝမ်းသာ ခံစားရသည့် ခံစားချက်များဖြင့် နောက်ပိုင်းတွင် ပြန်လည်အမှတ်ရလာနိုင်သည့် ထိုမြင့်မြတ်၍ မွန်မြတ်သော စရိုက်လက္ခဏာရှိရပေမည်။ — မည်ကဲ့သို့ အသက်ရှင်ရမည်နည်း (How to Live) ၁:၅၄၊ ၅၅၊ ၁၈၆၅

၁၂၉။ ဧည့်သည်များကို ဧည့်ခံကြသူများသည် သစ်သီးဝလံများ၊ ကောက်နှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှ ရရှိလာသော၊ ရိုးရှင်းပြီး အရသာရှိသော နည်းလမ်းဖြင့် ပြင်ဆင်ထားသည့် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်ပြီး အာဟာရပြည့်ဝသော အစားအစာကို ရရှိသင့်ပေသည်။ ထိုကဲ့သို့ ချက်ပြုတ်ခြင်းသည် အလွန်အမင်း အလုပ်ပိုလုပ်စရာ သို့မဟုတ် အပိုစရိတ် ကျခံစရာ မလိုဘဲ တန်တင့်မျှတသော ပမာဏဖြင့် စားသုံးပါက မည်သူ့ကိုမျှ ထိခိုက်စေမည် မဟုတ်ပေ။ လောကီသားများသည် စားချင်စိတ်ကို အလိုလိုက်ရန်အတွက် အချိန်၊ ငွေကြေးနှင့် ကျန်းမာရေးကို စွန့်လွှတ်လိုကြပါက စွန့်လွှတ်ကြပါစေ၊ ကျန်းမာရေး နည်းဥပဒေများကို ဖောက်ဖျက်ခြင်းအတွက် ဒဏ်ခတ်မှုကို ခံယူကြပါစေ။ သို့သော် ခရစ်ယာန်များသည် ဤအရာများနှင့် ပတ်သက်၍ မိမိတို့၏ ရပ်တည်ချက်ကို ရယူသင့်ကြပြီး မှန်ကန်သော ဦးတည်ချက်ဖြင့် မိမိတို့၏ သြဇာလွှမ်းမိုးမှုကို အသုံးချသင့်ကြသည်။ ဤခေတ်မီသော၊ ကျန်းမာရေးနှင့် ဝိညာဉ်ကို ဖျက်ဆီးတတ်သော ဓလေ့ထုံးစံများကို ပြုပြင်ပြောင်းလဲရာတွင် ၎င်းတို့သည် များစွာ လုပ်ဆောင်နိုင်ကြပေသည်။ — မည်ကဲ့သို့ အသက်ရှင်ရမည်နည်း (How to Live) ၁:၅၅၊ ၅၆၊ ၁၈၆၅

[မိမိတို့၏ စားပွဲဝိုင်းတွင် ခရစ်ယာန်များ၏ စံနမူနာသည် ကိုယ်တိုင်ထိန်းချုပ်မှု အားနည်းသူများအတွက် အကူအညီတစ်ခု ဖြစ်ခြင်း—၃၅၄]

[ခမ်းနားကြီးကျယ်သော စားပွဲခံပွဲများသည် ဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးတစ်ခုနှင့် ထိခိုက်မှုတစ်ခု ဖြစ်ခြင်း—၂၁၄]

[ခမ်းနားကြီးကျယ်စွာ ဧည့်ခံခြင်းက မိမိ၏ ကိုယ်ပိုင် ကလေးများနှင့် မိသားစုအပေါ် သက်ရောက်သော အကျိုးသက်ရောက်မှု—၃၄၈]

[မိသားစုအတွက် ကျပ်တည်းသော အစားအစာကို စားသုံးစေပြီး ဧည့်သည်များအတွက် အလွန်အကျွံ လုပ်ဆောင်ခြင်း၏ အပြစ်—၂၈၄]

[ကလေးများအတွက် ရိုးရှင်းသော အစားအစာက အကောင်းဆုံးဖြစ်ခြင်း—၃၄၉၊ ၃၅၆၊ ၃၅၇၊ ၃၆၀၊ ၃၆၅]

[ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအစာများကို ပြင်ဆင်ရာတွင် ရိုးရှင်းခြင်း—၃၉၉၊ ၄၀၀၊ ၄၀၁၊ ၄၀၂၊ ၄၀၃၊ ၄၀၄၊ ၄၀၅၊ ၄၀၇၊ ၄၁၀]

မမျှော်လင့်ဘဲ ရောက်လာမည့် ဧည့်သည်အတွက် အသင့်ရှိနေခြင်း

၁၃၀။ အိမ်ရှင်အချို့သည် ဧည့်သည်များအတွက် ကြီးကျယ်ခမ်းနားသော ဧည့်ခံမှုကို ပေးစွမ်းနိုင်ရန်အတွက် မိသားစုစားပွဲကို ကျပ်တည်းစွာ ထားရှိတတ်ကြ၏။ ဤအရာသည် မိုက်မဲသော အလုပ် ဖြစ်ပေသည်။ ဧည့်သည်များကို ဧည့်ခံရာတွင် ပိုမိုကြီးမားသော ရိုးရှင်းမှု ရှိရပေမည်။ မိသားစု၏ လိုအပ်ချက်များကို ဦးစားပေး အာရုံစိုက်စေပါ။

ဉာဏ်မမီသော ချွေတာမှုနှင့် အတုအယွင်းပြုလုပ်သော ဓလေ့ထုံးစံများသည် လိုအပ်နေပြီး ကောင်းချီးမင်္ဂလာတစ်ခု ဖြစ်လာမည့် ဧည့်ဝတ်ကျေပွန်မှုကို ကျင့်သုံးခြင်းမှ မကြာခဏ တားဆီးတတ်ကြ၏။ ကျွန်ုပ်တို့၏ စားပွဲများအတွက် ပုံမှန် ထောက်ပံ့ပေးသော အစားအစာသည် အိမ်ရှင်မအား အပိုပြင်ဆင်မှုများ ပြုလုပ်ရန် ဝန်မပိစေဘဲ မမျှော်လင့်ဘဲ ရောက်လာမည့် ဧည့်သည်ကို ကြိုဆိုနိုင်စေမည့် ပုံစံမျိုး ဖြစ်သင့်ပေသည်။ — ခရစ်တော်၏ ကုသပေးခြင်း အမှုတော် (The Ministry of Healing)၊ ၃၂၂၊ ၁၉၀၅

[အီး. ဂျီ. ဝှိုက်၏ ကျင့်သုံးပုံ—ဧည့်သည်များအတွက် အပိုချက်ပြုတ်စရာ မလိုခြင်း—နောက်ဆက်တွဲ ၁:၈]

[ဝှိုက်၏ အိမ်တွင် တည်ခင်းဧည့်ခံသော ရိုးရှင်းသော အစားအစာ—နောက်ဆက်တွဲ ၁:၁၊ ၁၃၊ ၁၄၊ ၁၅]

[မီနူးသည် အစားအစာတစ်နပ်နှင့် တစ်နပ် မတူညီဘဲ ပြောင်းလဲနေရမည်ဖြစ်ပြီး သပ်ရပ်လှပစွာ ပြင်ဆင်ထားရမည်—၃၂၀]

လောကီ အစားအစာအကြောင်းကို နည်းနည်းသာ စဉ်းစားကြပါ

၁၃၁။ ကျွန်ုပ်တို့သည် နှုတ်ကပတ်တော်ကို အမြဲတမ်း ဆင်ခြင်သုံးသပ်နေကြရမည်၊ ၎င်းကို စားသုံးနေကြရမည်၊ ၎င်းကို အစာကြေညက်စေနေကြရမည်၊ နှင့် လက်တွေ့လုပ်ဆောင်ခြင်းအားဖြင့် ၎င်းကို သွေးသားထဲသို့ စုပ်ယူပေါင်းစပ်နေကြရမည်ဖြစ်ရာ၊ သို့မှသာ ၎င်းကို အသက်တာ၏ သွေးစီးကြောင်းထဲသို့ ယူဆောင်သွားနိုင်ပေမည်။ ခရစ်တော်ကို နေ့စဉ် စားသုံးနေသူသည် မိမိ၏ စံနမူနာအားဖြင့် အခြားသူများအား မိမိတို့ စားသုံးနေသည့်အရာအကြောင်းကို နည်းနည်းသာ စဉ်းစားရန်နှင့် ဝိညာဉ်အတွက် ပေးအပ်နေသည့် အစားအစာအတွက် ပိုမိုကြီးမားသော စိုးရိမ်ပူပန်မှုကို ခံစားတတ်လာစေရန် သင်ပြပေးလိမ့်မည်။

လူတိုင်းအား အကြံပြုသင့်သော စစ်မှန်သော အစာရှောင်ခြင်းမှာ လှုံ့ဆော်မှုပေးသော အစားအစာ အမျိုးအစား အားလုံးကို ရှောင်ကြဉ်ခြင်းနှင့် ဘုရားသခင်က ပေါများကြွယ်ဝစွာ ပြင်ဆင်ပေးထားတော်မူသော ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်၍ ရိုးရှင်းသော အစားအစာကို သင့်လျော်စွာ အသုံးပြုခြင်းပင် ဖြစ်ပေသည်။ လူတို့သည် မိမိတို့ ဘာစားရမည်၊ ဘာသောက်ရမည်၊ လောကီ အစားအစာအကြောင်းကို နည်းနည်းသာ စဉ်းစားရန် လိုအပ်နေပြီး၊ ဝိညာဉ်ရေးရာ အတွေ့အကြုံ တစ်ခုလုံးကို လေသံနှင့် အသက်စွမ်းအားကို ပေးစွမ်းမည့် ကောင်းကင်ဘုံမှ အစားအစာနှင့် ပတ်သက်၍ ပိုမိုများပြားစွာ စဉ်းစားရန် လိုအပ်နေပေသည်။ — စာအို (Letter) ၇၃၊ ၁၈၉၆

ရိုးရှင်းသော အသက်တာ၏ ပြုပြင်ပြောင်းလဲပေးသော သြဇာလွှမ်းမိုးမှု

၁၃၂။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ဖက်ရှင်များကို လိုက်၍ မစဉ်းစားဘဲ ရိုးရိုးရှင်းရှင်းနှင့် သင့်လျော်လျောက်ပတ်သော အဝတ်အစားကို ဝတ်ဆင်ကြပါက၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ စားပွဲများကို အချိန်မရွေး ဇိမ်ခံစရာ အားလုံးကို ရှောင်ရှားလျက်၊ အလွန်အမင်း ကုန်ကျခံခြင်းကို ရှောင်ရှားလျက် ရိုးရှင်းပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအစာဖြင့် ပြင်ဆင်ထားကြပါက၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ အိမ်များကို သင့်လျော်သော ရိုးရှင်းမှုဖြင့် တည်ဆောက်ကြပြီး ဤနည်းအတိုင်းပင် ပရိဘောဂများ တပ်ဆင်ကြပါက၊ ၎င်းသည် သမ္မာတရား၏ သန့်ရှင်းစေသော တန်ခိုးတော်ကို ပြသနေမည်ဖြစ်ပြီး မယုံကြည်သူများအပေါ်တွင် ဖော်ပြပြောဆို၍မရနိုင်သော ကြီးမားသော သြဇာလွှမ်းမိုးမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေလိမ့်မည်။ သို့သော် ဤကိစ္စရပ်များတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် လောက၏ ပုံစံအတိုင်း လိုက်နာနေကြစဉ်တွင်၊ အချို့သော ကိစ္စရပ်များ၌ စိတ်ကူးယဉ်ဆန်သော အဆင်အယင်များတွင် လောကီသားများကို ကျော်လွန်ရန် ထင်ရှားစွာ ရှာဖွေနေကြသကဲ့သို့ ဖြစ်နေမည်ဆိုပါက၊ သမ္မာတရားကို ဟောပြောခြင်းသည် အနည်းငယ်မျှသာ သို့မဟုတ် လုံးဝ အကျိုးသက်ရောက်မှု ရှိမည် မဟုတ်ပေ။ ဤအရာကို ယုံကြည်ကြပြီးသားဖြစ်နေကြသူများသည် မိမိတို့၏ ယုံကြည်ခြင်းကို မိမိတို့၏ လုပ်ရပ်များဖြင့် ငြင်းပယ်နေကြချိန်တွင်၊ ယခုအချိန်အတွက် ဤလေးနက်သော သမ္မာတရားကို မည်သူက ယုံကြည်ကြမည်နည်း။ ကျွန်ုပ်တို့အတွက် ကောင်းကင်ပြတင်းပေါက်များကို ပိတ်ထားခဲ့သူသည် ဘုရားသခင် မဟုတ်ပေ၊ သို့သော် လောက၏ ဓလေ့ထုံးစံများနှင့် လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများကို ကျွန်ုပ်တို့၏ ကိုယ်ပိုင် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေခြင်းပင် ဖြစ်ပေသည်။ — တက်စတီမိုနီ ဖော် ဒီ ချာ့ခ် (Testimonies for the Church) ၅:၂၀၆၊ ၁၈၈၂

၁၃၃။ ခရစ်တော်သည် လူအုပ်ကြီးကို ကျွေးမွေးခဲ့ခြင်းသည် ဘုရားသခင်၏ တန်ခိုးတော် အံ့ဖွယ်အမှု အားဖြင့် ဖြစ်ပေသည်၊ သို့သော် ပေးအပ်ခဲ့သော အစားအစာသည် မည်မျှပင် နှိမ့်ချစရာ ကောင်းပါသနည်း — ဂါလိလဲပြည်ရှိ ငါးဖမ်းသမားတို့၏ နေ့စဉ် အစားအစာ ဖြစ်သော ငါးနှင့် မုန့်ယိုများ သသာ ဖြစ်ပေသည်။

ခရစ်တော်သည် လူတို့အတွက် ကြွယ်ဝသော စားပွဲကြီးကို ခင်းကျင်းပေးနိုင်ခဲ့ပေသည်၊ သို့သော် စားချင်စိတ်ကို ကျေနပ်စေရန်အတွက် သက်သက် ပြင်ဆင်ထားသော အစားအစာသည် ၎င်းတို့၏ ကောင်းကျိုးအတွက် မည်သည့် သင်ခန်းစာကိုမျှ ပေးဆောင်လာမည် မဟုတ်ပေ။ ဤအံ့ဖွယ်အမှု အားဖြင့် ခရစ်တော်သည် ရိုးရှင်းခြင်းဆိုင်ရာ သင်ခန်းစာတစ်ခုကို သင်ကြားပေးလိုတော်မူခဲ့၏။ ယနေ့ခေတ်လူတို့သည် နိဒါန်းတွင် အာဒံနှင့် ဧဝတို့ ပြုလုပ်ခဲ့ကြသကဲ့သို့ သဘာဝတရား၏ နည်းဥပဒေများနှင့်အညီ လိုက်လျောညီထွေစွာ နေထိုင်လျက် မိမိတို့၏ အလေ့အထများတွင် ရိုးရှင်းကြမည်ဆိုပါက၊ လူသားမိသားစု၏ လိုအပ်ချက်များအတွက် ပေါများကြွယ်ဝသော ထောက်ပံ့မှု ရှိနေပေလိမ့်မည်။ သို့သော် ကိုယ်ကျိုးရှာမှုနှင့် စားချင်မက်မောခြင်းကို အလိုလိုက်ခြင်းတို့သည် တစ်ဖက်တွင် အလွန်အကျွံ လုပ်ဆောင်ခြင်းကြောင့်လည်းကောင်း၊ အခြားတစ်ဖက်တွင် လိုအပ်နေခြင်းကြောင့်လည်းကောင်း အပြစ်တရားနှင့် ဆင်းရဲဒုက္ခကို ယူဆောင်လာခဲ့ကြပြီ ဖြစ်ပေသည်။ — ခရစ်တော်၏ ကုသပေးခြင်း အမှုတော် (The Ministry of Healing)၊ ၄၇၊ ၁၉၀၅

၁၃၄။ ဝန်ခံကြသော ခရစ်ယာန်များသည် မိမိတို့၏ ကိုယ်ခန္ဓာကို အဆင်တန်ဆာဆင်ရန်နှင့် မိမိတို့၏ အိမ်များကို လှပစေရန်အတွက် မိမိတို့၏ စည်းစိမ်ဥစ္စာများကို နည်းနည်းသာ အသုံးပြုကြမည်ဆိုပါက၊ ထို့ပြင် မိမိတို့၏ စားပွဲများပေါ်တွင် ဇိမ်ခံစရာ ကျန်းမာရေးကို ဖျက်ဆီးတတ်သော အရာများတွင် အလွန်အကျွံ ကုန်ကျခံသုံးစွဲခြင်းကို လျှော့ချကြမည်ဆိုပါက၊ ၎င်းတို့သည် ပိုမိုကြီးမားသော ငွေကြေးပမာဏများကို ဘုရားသခင်၏ ဘဏ္ဍာတိုက်ထဲသို့ ထည့်သွင်းနိုင်ကြပေလိမ့်မည်။ ဤနည်းအားဖြင့် ၎င်းတို့သည် ကောင်းကင်ဘုံကို၊ မိမိ၏ စည်းစိမ်ဥစ္စာများကိုနှင့် မိမိ၏ ဘုန်းအသရေကို စွန့်လွှတ်တော်မူခဲ့ပြီး၊ ကျွန်ုပ်တို့အတွက် ဆင်းရဲသားတစ်ဦး ဖြစ်လာတော်မူခဲ့သော မိမိတို့၏ ရွေးနှုတ်ကယ်တင်ရှင်ကို အတုယူကြလိမ့်မည်ဖြစ်ရာ၊ သို့မှသာ ကျွန်ုပ်တို့သည် ထာဝရ စည်းစိမ်ဥစ္စာများကို ပိုင်ဆိုင်နိုင်ကြပေမည်။ — တက်စတီမိုနီ ဖော် ဒီ ချာ့ခ် (Testimonies for the Church) ၃:၄၀၁၊ ၁၈၇၅