(Counsels on Diet and Foods) အစားအသောက်နှင့် အာဟာရဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်များ

"ဒီစာကို ဖတ်ကြည့်သင့်ပါတယ်"

 စာရေးသားခဲ့သည့် သို့မဟုတ် ပထမဆုံးထုတ်ဝေခဲ့သည့်ရက်စွဲများ

အခန်း ၁— ပြုပြင်ပြောင်းလဲရန် အကြောင်းရင်းများ

အခန်း ၂— အစားအသောက်နှင့် ဝိညာဉ်ရေးရာ

အခန်း ၃— ကျန်းမာရေးပြုပြင်ပြောင်းလဲမှုနှင့် တတိယကောင်းကင်တမန်၏သတင်းစကား

အခန်း ၄— သင့်လျော်သော အစားအသောက်စနစ်

အခန်း ၅— အစာကြေညက်ခြင်းဆိုင်ရာ ဇီဝကမ္မဗေဒ

အခန်း ၆— မသင့်လျော်စွာ စားသုံးခြင်းသည် ရောဂါဖြစ်စေသောအကြောင်းရင်း တစ်ရပ်

အခန်း ၇— အစာပိုစားခြင်း

အခန်း ၈— ခံတွင်းတွေ့မှုကို ထိန်းချုပ်ခြင်း

အခန်း ၉— အစားအစာစားသုံးရာတွင် ပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း

အခန်း ၁၀— အစာရှောင်ခြင်း

အခန်း ၁၁— အစားအသောက်နှင့်ပတ်သက်၍ စွန်းကွက်ခြင်းများ

အခန်း ၁၂— ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ် အစားအသောက်

အခန်း ၁၃— ကလေးဘဝ အစားအသောက်

အခန်း ၁၄— ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ချက်ပြုတ်နည်းများ

အခန်း ၁၅— ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာများနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုရှိသော စားသောက်ဆိုင်များ

အခန်း ၁၆— ဆေးကုသရေးစင်တာ၏ အစားအသောက်စနစ်

အခန်း ၁၇— ကျန်းမာရေးအတွက် အစားအသောက်သည် ကျိုးကြောင်းဆီလျော်သော ကုသဆေးတစ်ပါး

အခန်း ၁၈— သစ်သီးဝလံများ၊ ကောက်ပဲသီးနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

အခန်း ၁၉— အချိုပွဲများ

အခန်း ၂၀— ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် အခြားအရာများ

အခန်း ၂၁— အဆီဓာတ်များ

အခန်း ၂၂— ပရိုတင်းဓာတ်များ

အခန်း ၂၃— အသားများ (ပရိုတင်းဓာတ်များ ဆက်လက်ဖော်ပြချက်)

အခန်း ၂၄— အဖျော်ယမကာများ

အခန်း ၂၅— ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အခြေခံမူများကို သင်ကြားပြသခြင်း

နောက်ဆက်တွဲ တစ်

နောက်ဆက်တွဲ နှစ်

ဒီစာအုပ်ကို ဖတ်သင့်သည်

ဤစာအုပ် မည်သို့ ပေါ်ပေါက်လာခဲ့ပုံ

ခန္ဓာဗေဒပညာရှင် အများအပြားသည် အစားအစာနှင့် ကျန်းမာရေးတို့၏ ရင်းနှီးသောဆက်နွှယ်မှုကို မစိုးရိမ်ကြမီ ဆယ်စုနှစ်များစွာကတည်းက အယ်လင်ဂျီဝှိုက် (Ellen G. White) သည် သူမ၏စာပေများတွင် ကျွန်ုပ်တို့စားသုံးသော အစားအစာနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် ဝိညာဉ်ရေးရာ သုခချမ်းသာတို့အကြား ဆက်သွယ်မှုကို ရှင်းလင်းစွာ ထောက်ပြခဲ့သည်။ ၁၈၆၃ ခုနှစ်မှစ၍ သူမ၏ ဟောပြောချက်များနှင့် စာပေများတွင် အစားအစာ၏ အရေးပါမှုနှင့် လုံလောက်သော အာဟာရဓာတ်တို့ကို မကြာခဏ ဆွေးနွေးခဲ့သည်။ လက်ကမ်းစာစောင်များနှင့် စာအုပ်များ၊ ဂိုဏ်း၏ ဂျာနယ်များ၊ နှင့် ကိုယ်ရေးကိုယ်တာ သက်သေခံချက်များတွင် ထိန်းသိမ်းထားသည့် သူမ၏ အကြံဉာဏ်များသည် သတ္တမနေ့ Adventist များ၏ အစားအသောက် အလေ့အထများအပေါ် ပြင်းထန်သော သက်ရောက်မှုကို အခိုင်အမာ ပြုလုပ်ခဲ့ပြီး သွယ်ဝိုက်သောအားဖြင့် အများပြည်သူအပေါ်တွင်ပါ သူမ၏ အမှတ်အသားကို ထားခဲ့လေသည်။

အစားအစာများနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအသောက်တို့နှင့် ပတ်သက်သည့် မစ္စစ်ဝှိုက်၏ ရေးသားချက်များကို ၁၉၂၆ ခုနှစ်တွင် လိုမာလင်ဒါရှိ ဆေးပညာဧဝံဂေလကောလိပ်မှ အာဟာရဗေဒ ကျောင်းသားများအတွက် အဓိက သင်ရိုးညွှန်းတမ်းစာအုပ်အဖြစ် အသုံးပြုရန် ရည်ရွယ်၍ အကြောင်းအရာအလိုက် စီစဉ်ထားသော လက်ရာတစ်ခုအဖြစ် စုစည်းခဲ့သည်။ ဤပထမအကြိမ် ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုဖြစ်သော အစားအစာနှင့် အစားအသောက်ဆိုင်ရာ သက်သေခံချက် လေ့လာမှုများ (Testimony Studies on Diet and Foods) သည် မကြာမီ ကုန်သွားခဲ့သည်။

အစားအစာနှင့် အစားအသောက်ဆိုင်ရာ အကြံဉာဏ်များ (Counsels on Diet and Foods) ဟု အမည်ပေးထားသော အသစ်နှင့် ပိုမိုကြီးမားသော အတွဲတစ်တွဲသည် ၁၉၃၈ ခုနှစ်တွင် ပေါ်ထွက်လာခဲ့သည်။ ၎င်းကို "ဒုတိယအကြိမ် ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှု" ဟု ရည်ညွှန်းခဲ့ပြီး အယ်လင်ဂျီဝှိုက် အမွေပုံစံ ကြီးကြပ်ရေးဘုတ်အဖွဲ့၏ လမ်းညွှန်မှုအောက်တွင် ပြင်ဆင်ခဲ့ခြင်း ဖြစ်သည်။ ခရစ်ယာန်အိမ်တွာ စာကြည့်တိုက် စီးရီးများ၏ လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီစေရန် စာမျက်နှာအရွယ်အစား ပိုမိုငယ်ရမ်းသော တတိယအကြိမ် ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေမှုကို ၁၉၄૬ ခုနှစ်တွင် ထုတ်ဝေခဲ့သည်။ လက်ရှိထုတ်ဝေမှုသည် စတုတ္ထအကြိမ်ဖြစ်ပြီး စာသား သို့မဟုတ် စာမျက်နှာအမှတ်စဉ်တွင် အပြောင်းအလဲ မရှိပါ။

ဤသည်မှာ ထူးခြားသော စုစည်းမှုတစ်ခု ဖြစ်သည်

အစားအစာနှင့် အစားအသောက်ဆိုင်ရာ အကြံဉာဏ်များ (Counsels on Diet and Foods) တွင်ပါဝင်သော ပစ္စည်းများကို စုစည်းရာတွင် မစ္စစ်ဝှိုက်၏ ဘောပင်မှ ဤအကြောင်းအရာနှင့်ပတ်သက်သည့် ညွှန်ကြားချက် အပိုင်းအစအားလုံးကို ထည့်သွင်းရန် ကြိုးပမ်းခဲ့သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့် ထွက်ပေါ်လာသော စုစည်းမှုသည် အယ်လင်ဂျီဝှိုက် စာအုပ်များထဲတွင် ထူးခြားနေပြီး၊ ၎င်းသည် ဖတ်ရှုရာတွင် ဆက်စပ်မှုရှိစေရန် မည်သည့်ကြိုးပမ်းမှုမျှမပါဘဲ အထွေထွေခေါင်းစဉ်တစ်ခုအောက်တွင် အကြောင်းအရာအလိုက် စုစည်းထားသော အကြံဉာဏ်များကို တင်ပြထားသောကြောင့် ဖြစ်သည်။

ကဏ္ဍတစ်ခုချင်းစီတွင် ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းထားသော အကြောင်းအရာ၏ ကိုယ်စားပြုတင်ပြမှုတစ်ခု ဖြစ်လာစေရန် စုစည်းထားသော ဣ.ဂျီ.ဝှိုက် (E. G. White) ပစ္စည်းများ ပါရှိသည်။ သိသာထင်ရှားသော အထောက်အကူပြုမှုကို ဖြစ်စေမည့် မည်သည့်အရာကိုမျှ လျစ်လျူမရှုခဲ့ပါ။ မူရင်းအရင်းအမြစ်များတွင် ကျန်းမာရေး လမ်းညွှန်ချက် အများအပြားသည် စာပိုဒ်တစ်ခုတည်းတွင် အတူတကွ ကုသလေ့ရှိသည်။ ထိုကဲ့သို့သော ကိစ္စရပ်များတွင် အခြေအနေအားလုံးကို ပေးခြင်းသည် ထပ်တလဲလဲ ဖြစ်မှုကို သိသိသာသာ ပါဝင်စေမည် ဖြစ်သည်။ ကိုးကားချက်များကို အသုံးပြုခြင်းအားဖြင့် ထပ်တလဲလဲ ဖြစ်မှုကို အနည်းဆုံးဖြစ်အောင် လျှော့ချထားသည်။

နေရာလပ် ကန့်သတ်ချက်များနှင့် ထပ်တလဲလဲဖြစ်မှုကို ရှောင်ရှားရန် ကြိုးပမ်းမှုတို့သည် အစားအသောက်ဆိုင်ရာ မေးခွန်း၏ ပိုမိုအထွေထွေ ကဏ္ဍများအပေါ် ထုတ်ပြန်ချက်တိုင်းကို ထည့်သွင်းရန် မသင့်လျော်စေခဲ့သော်လည်း၊ ဣ.ဂျီ.ဝှိုက် ၏ သွန်သင်ချက်များကို ပြည့်စုံပြီး အပြည့်အစုံ တတင်ပြမှုကို ပေးထားပြီး ဖြစ်သည်။

တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကို အစုံအလင်အဖြစ် ယူခြင်း၏ ဘေးအန္တရာယ်

ဤစာအုပ်သည်စွယ်စုံကျမ်းတစ်စောင်ကဲ့သို့ အနည်းငယ်တည်ဆောက်ထားပြီး၊ အဓိကတင်ပြချက်များကို သီးခြားခွဲထုတ်ကာ အကြောင်းအရာအလိုက် အုပ်စုဖွဲ့ထားခြင်းကြောင့် ၎င်းကို အသုံးဝင်သော ကိုးကားလက်ရာတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။ သို့သော် စွယ်စုံကျမ်း ဒီဇိုင်းသည် စာအုပ်ကို အလွယ်တကူ အလွဲသုံးစားလုပ်နိုင်သည့် စာအုပ်တစ်အုပ်လည်း ဖြစ်စေသည်။ စာရေးသူ၏ ရည်ရွယ်ချက်နှင့် သူမ၏ သွန်သင်ချက်အားလုံး၏ အပြည့်အဝ သက်ရောက်မှုကို ရရှိရန်အတွက် စာအုပ်ကို တစ်အုပ်လုံးအဖြစ် လေ့လာရန် မဖြစ်မနေ လိုအပ်ပါသည်။

ခန္ဓာကိုယ်၏ အာဟာရလိုအပ်ချက်များနှင့် ပတ်သက်၍ စာရေးသူ၏ အပြည့်အဝ ရည်ရွယ်ချက်နှင့် နားလည်မှုကို အပြည့်အဝ မဖော်ပြနိုင်သည့် အာဟာရဆိုင်ရာ အကြောင်းအရာအချို့အပေါ် တစ်ခုတည်းသော အယ်လင်ဂျီဝှိုက် ထုတ်ပြန်ချက်ကို စာဖတ်သူက သတိပြုသင့်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဤစာအုပ်၏ စာမျက်နှာ ၃၁၄ တွင် ပါရှိသော ဝါကျတစ်ကြောင်းတွင်၊ Testimonies for the Church 2:352 မှ ယူထားသော၊ သူမက ဤသို့ဆိုသည် - "အဆီမပါဘဲ ပြင်ဆင်ထားသော ကောက်နှံသီးနှံများနှင့် သစ်သီးဝလံများသည် ဖြစ်နိုင်သမျှ သဘာဝအတိုင်း အခြေအနေတွင် ရှိနေရမည်ဖြစ်ပြီး၊ ဘာသာပြန်ရန် ပြင်ဆင်နေသည်ဟု အခိုင်အမာဆိုသူ အားလုံး၏ စားပွဲများအတွက် အစားအစာ ဖြစ်သင့်သည်။" သူမ၏ အခြားထုတ်ဝေချက်များ၏ အလင်းတွင်၊ ဘာသာပြန်ရန် ပြင်ဆင်နေသူများသည် ၎င်းတို့၏ အစားအသောက်ကို "ကောက်နှံသီးနှံများနှင့် သစ်သီးဝလံများ" သို့သာ လျှော့ချသင့်သည်ဟု သင်ကြားရန် မစ္စစ်ဝှိုက်၏ ရည်ရွယ်ချက် မဟုတ်သည်မှာ ရှင်းပါတယ်။ အသားစားသုံးမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် အကြံဉာဏ်၏ နောက်ခံတွင် ၁၈၆၉ ခုနှစ်တွင် ရေးသားခဲ့ပြီး၊ ဤထုတ်ပြန်ချက်သည် "ကောက်နှံသီးနှံများနှင့် သစ်သီးဝလံများ" ကို အသားမဟုတ်သော အစားအစာအတွက် ကိုယ်စားပြုစေပုံရသည်။ ဤထုတ်ပြန်ချက်တွင် အခွံမာသီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ သို့မဟုတ် နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို မဖော်ပြထားပါ၊ ၎င်းတို့အားလုံးကို အယ်လင်ဂျီဝှိုက်က မျှတသော အာဟာရပရိုဂရမ်တစ်ခုအတွက် အရေးကြီးကြောင်း အသိအမှတ်ပြုခဲ့သည်။

အာဟာရကို ပေးစွမ်းရန်နှင့် ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်မှု၏ ခံနိုင်ရည်အားနှင့် အားကို ပေးစွမ်းရန် ရည်ရွယ်ထားသော အစားအစာကို ဖော်ပြရာတွင် လွန်ခဲ့သော နှစ်ပေါင်း အနှစ်နှစ်ဆယ်ခန့်က ရေးသားခဲ့သော တူညီသော စာမျက်နှာ (၃၁၄) ပေါ်ရှိ အခြားထုတ်ပြန်ချက်တစ်ခုတွင် "နို့ သို့မဟုတ် မုန့်ညက်ဆီ" တို့ဖြင့် ပြင်ဆင်ထားသော "သစ်သီး၊ ကောက်နှံသီးနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ" ကို ဖော်ပြထားသည်။ အခွံမာသီးများကို မဖော်ပြထားပါ။ တစ်ဖက်ခြမ်းရှိ အခြားစာပိုဒ်တစ်ခုတွင် ၁၀၅ ခုနှစ်တွင် ရေးသားခဲ့ပြီး၊ "ကောက်နှံသီးနှံများ၊ အခွံမာသီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် သစ်သီးဝလံများ" သည် အသား၏နေရာကို ယူသည်ဟု ဖော်ပြထားသည်။ ဤထုတ်ပြန်ချက်တွင် နို့ကို မဖော်ပြထားပါ။ သို့သော် စာမျက်နှာ ၃၅၅ တွင် ပေါ်လာသော သူမ၏ ၁၀၀၉ ခုနှစ် ထုတ်ပြန်ချက်တွင် နို့ကို ထည့်သွင်းထားသည် - "ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို နို့အနည်းငယ် သို့မဟုတ် မုန့်ညက်ဆီ သို့မဟုတ် အလားတူအရာတစ်ခုခုဖြင့် အရသာရှိအောင် ပြုလုပ်သင့်သည်.... အချို့သောသူများသည် နို့၊ ဥနှင့် ထောပတ်တို့ကို ရှောင်ကြဉ်ရာတွင် စနစ်ကို သင့်လျော်သော အာဟာရဖြင့် ထောက်ပံ့ရန် ပျက်ကွက်ခဲ့ကြပြီး၊ ရလဒ်အနေဖြင့် အားနည်းလာကာ အလုပ်လုပ်ရန် မစွမ်းဆောင်နိုင်ကြတော့ပါ။ ဤသို့ဖြင့် ကျန်းမာရေး ပြုပြင်ပြောင်းလဲမှုကို အသရေဖျက်ခြင်း ခံရသည်။"

အထက်တွင် ကိုးကားထားသော ဥပမာများနှင့် ဆင်တူသော အခြားသော အခြေအနေများစွာ ရှိပြီး၊ ဤနေရာတွင် အယ်လင်ဂျီဝှိုက်သည် ပေးထားသော ထုတ်ပြန်ချက်တစ်ခုတွင် လုံလောက်သော အစားအစာ၏ အစိတ်အပိုင်းအားလုံးကို စာရင်းမပြုစုပါ။ အကြောင်းအရာတစ်ခုချင်းစီတွင် သူမ၏ ပြီးပြည့်စုံသော အတွေးအမြင်ကို ရရှိရန်အတွက် ဂရုစိုက်မှု ပြုလုပ်ရပါမည်။ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကို အစုံအလင်အဖြစ် မယူမိစေရန်အတွက် သီးသန့်ထုတ်ပြန်ချက်တစ်ခုတည်းကို ကိုယ်တိုင်အသုံးပြုခြင်း မပြုသင့်ပါ။

လူတိုင်း လေ့လာရန် ခေါ်ဆိုမှုတစ်ခု

အယ်လင်ဂျီဝှိုက်သည် သူမ၏ အာဟာရဆိုင်ရာ ရေးသားချက်များသည် ကြီးထွားလာသော အသိပညာ၊ အခြားသူများ၏ အတွေ့အကြုံနှင့် စုံစမ်းစစ်ဆေးမှုများကို အသုံးချကာ အကောင်းဆုံးနှင့် အသင့်တော်ဆုံး အစားအစာကို ရှာဖွေရန် စိတ်ရင်းမှန်ဖြင့် လေ့လာရန် လိုအပ်မှုကို ဖယ်ထုတ်ရန် ရည်ရွယ်ခြင်း မရှိပါ။ သူမ ရေးသားခဲ့သည် -

"အသက်ရှင်နေသော စက်ယန္တရား၏ အစိတ်အပိုင်းအားလုံး ဟန်ချက်ညီညီ လှုပ်ရှားနိုင်စေရန် ခန္ဓာကိုယ်ကို ကျန်းမာသော အနေအထားတွင် ထိန်းသိမ်းထားရန်မှာ ကျွန်ုပ်တို့၏ ဘဝ၏ လေ့လာမှု ဖြစ်သင့်သည်" - စာမျက်နှာ ၁၈။

"ကျွန်ုပ်တို့၏ ကိုယ်ပိုင်ခန္ဓာကိုယ်နှင့် ပတ်သက်၍ ၎င်းတို့၏ လိုအပ်ချက်များကို လေ့လာပြီး လိုက်နာရန်မှာ [သဘာဝ၏] ဤဥပဒေများကို သေချာစွာ လေ့လာရန် ကျွန်ုပ်တို့၏ တာဝန်ဖြစ်သည်မှာ ရှင်းပါသည်။ ဤအရာများတွင် မသိနားမလည်ခြင်းသည် အပြစ် ဖြစ်သည်" - ထိုနေရာပါပဲ။

မစ္စစ်ဝှိုက်သည် လှုံ့ဆော်မှုမှတစ်ဆင့် ပေးအပ်ခဲ့သော အကြံဉာဏ်များနှင့် ကောက်ချက်များသည် သဟဇာတဖြစ်သမျှ ကာလပတ်လုံး၊ အာဟာရဆိုင်ရာ စုံစမ်းစစ်ဆေးမှုများတွင် သိပ္ပံပညာ၏ တိုးတက်မှုများကို အသုံးချကာ လူတိုင်းသည် ကောင်းစွာ အသိပညာ ဗဟုသုတ ကြွယ်ဝလာသင့်သည်ဟု ရှင်းလင်းစွာ ခံစားခဲ့ရသည်။

စွန်းရောက်မှုများ၏ အန္တရာယ်များ

အယ်လင်ဂျီဝှိုက်သည် မိသားစုအတွက် လုံလောက်သော အစားအစာကို ပံ့ပိုးပေးရာတွင် စွန်းရောက်မှုများ၊ သို့မဟုတ် ဂရုမစိုက်မှုများ၊ သို့မဟုတ် ပ့ပ့ပျော့ပျော့ ရှိမှုများ၏ အန္တရာယ်များကို ထောက်ပြရန် နှေးကွေးခြင်း မရှိခဲ့ပါ။ ဤအချက်ကို မိခင်သည် "ညံ့ဖျင်းစွာ ပြင်ဆင်ထားသော၊ အကျိုးမရှိသော အစားအစာ" အားဖြင့် လူကြီး၏ အသုံးဝင်မှုနှင့် ကလေး၏ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုပါ "ဟန့်တားနိုင်ပြီး ဖျက်ဆီးပစ်နိုင်သည်" (စာမျက်နှာ ၄၇၆) ဟူသော ထုတ်ပြန်ချက်ဖြင့် သရုပ်ဖော်ထားသည်။ တူညီသော ထုတ်ပြန်ချက်တွင် သူမက "ခန္ဓာကိုယ်၏ လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီပြီး တစ်ချိန်တည်းတွင် ဆွဲဆောင်မှုရှိပြီး အရသာရှိသော အစားအစာကို ပံ့ပိုးပေးရန်" တောင်းဆိုခဲ့သည်။

မျှတပြီး လုံလောက်သော အစားအစာတွင် နို့ထွက်ပစ္စည်းအချို့ကို ထည့်သွင်းရသည့် အကြောင်းရင်းများကို အပြည့်အဝ နားမလည်ခဲ့သော်လည်း၊ အယ်လင်ဂျီဝှိုက်သည် ၎င်းတို့၏ ဘက်မှ ပြောဆိုခဲ့ပြီး ၎င်းတို့ကို ဖယ်ရှားပစ်ခြင်းကိုပင် သတိပေးခဲ့သည်။ ယနေ့ခေတ်တွင် အချို့သော သေးငယ်သော အာဟာရဓာတ်များသည် ခန္ဓာကိုယ်၏ လုပ်ဆောင်ချက်များအတွက် အရေးကြီးသည်ဟူသော အသိပညာ၏ အလင်းတွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့တွင် ပိုမိုကောင်းမွန်သော နားလည်မှု ရှိလာပြီ ဖြစ်သည်။ ဤအာဟာရဓာတ်အချို့သည် ဟင်းသီးဟင်းရွက် အစားအစာအားလုံးတွင် မပါရှိပုံရသော်လည်း၊ lacto-ovo-vegetarian အစားအစာတွင် လုံလောက်သော ပမာဏဖြင့် ရရှိနိုင်ပါသည်။ ဤအချက်သည် အယ်လင်ဂျီဝှိုက်က "ညံ့ဖျင်းစွာ ပြင်ဆင်ထားသော အကျိုးမရှိသော အစားအစာ" ကြောင့် သင့်လျော်သော ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု ဟန့်တားခံရနိုင်သည်ဟု ဖော်ပြခဲ့သော ကလေးများအတွက် အထူးသဖြင့် အရေးကြီးပါသည်။

ရာစုနှစ် အပြောင်းအလဲနားတွင် အယ်လင်ဂျီဝှိုက်သည် တိရစ္ဆာန်နိုင်ငံတော်တွင် စုပုံလာသော ရောဂါများကြောင့် နို့အပါအဝင် တိရစ္ဆာန် အစားအစာအားလုံးကို အချိန်တန်လျှင် စွန့်လွှတ်ရလိမ့်မည်ဟု ရေးသားခဲ့သည် (စာမျက်နှာ ၃၅၆၊ ၃၅၇ ကို ကြည့်ပါ)။ သို့သော် တစ်ချိန်တည်းမှာပင် သူမသည် ဤ ദിශာဘက်သို့ စောစီးစွာ ခြေလှမ်းလှမ်းခြင်းကို တားမြစ်ရန် မကြာခဏ သတိပေးခဲ့ပြီး ၁၀၀၉ ခုနှစ်တွင် ထိုသို့ပြုလုပ်ရန် လိုအပ်မည့် အချိန်ရောက်လာလိမ့်မည်ဟု ကြေညာခဲ့သော်လည်း၊ "အချိန်မတန်မီနှင့် စွန်းရောက်သော ကန့်သတ်ချက်များ" ဖြင့် ရှုပ်ထွေးမှုများ မဖန်တီးရန် တိုက်တွန်းခဲ့သည်။ သူမက "အခြေအနေများက တောင်းဆိုသည်အထိ စောင့်ပါ၊ ထို့အပြင် ထာဝရဘုရားသည် ၎င်းအတွက် လမ်းခင်းပေးသည်အထိ စောင့်ပါ" ဟု အကြံပေးခဲ့သည် (စာမျက်နှာ ၃၅၅-၃၅၉)။

အယ်လင်ဂျီဝှိုက်ကို သူမ၏ အသက် ရှစ်ဆယ့်ရှစ်နှစ်တိုင်အောင် တက်ကြွသော အမှုတော်ဆောင်ရာတွင် ထောက်ပံ့ပေးခဲ့သည်မှာ lacto-ovo-vegetarian အစားအစာ ဖြစ်သည်။

လေ့လာမှုတွင် အသံထွက်ကောင်းသော အခြေခံမူများကို အသုံးပြုပါ

ဤစာအုပ်တွင် တွေ့ရှိရသော အစားအသောက်ဆိုင်ရာ အကြံဉာဏ်များကို လေ့လာရာတွင် သေချာသော အခြေခံမူများကို အမြဲတမ်း ကျင့်သုံးရမည် ဖြစ်သည်။ ကျယ်ပြန့်ပြီး၊ ကိုက်ညီမှုရှိသော၊ ဟန်ချက်ညီညီ စုစည်းထားသော ညွှန်ကြားချက်အားလုံးကို ဖွင့်ဟသော စိတ်နေသဘောထားဖြင့် လေ့လာသင့်သည်။ ပေးထားသော အကြောင်းအရာတစ်ခုပေါ်ရှိ တစ်ခုလုံးသော ထုတ်ပြန်ချက်ကို ဖတ်ရှုရန် ဂရုစိုက်သင့်သည်။ ထို့နောက်၊ စာရေးသူ၏ အပြည့်အဝ ရည်ရွယ်ချက်ကို ရရှိရန်အတွက်၊ ထုတ်ပြန်ချက်ကို ထုတ်ပြန်ချက်နှင့် တွဲထားသင့်သည်။ ထုတ်ပြန်ချက်တစ်ခုသည် အခြားတစ်ခုနှင့် မကိုက်ညီဟု ရပါက၊ ကျောင်းသားသည် တစ်ခု သို့မဟုတ် နှစ်ခုစလုံးကို မူရင်းဆက်တင်များဆီသို့ ခြေရာခံခြင်းဖြင့် ကောင်းစွာ လုပ်ဆောင်နိုင်မည် ဖြစ်သည်။

စာမျက်နှာ ၄၈၁ တွင် ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်း အခြေခံမူ သုံးရပ်ကို အသိအမှတ်ပြုရာတွင် စာကျောင်းသားသည် အယ်လင်ဂျီဝှိုက်၏ ဥပမာကိုလည်း လိုက်နာသင့်သည် -

၁။ "အစားအသောက် ပြုပြင်ပြောင်းလဲမှုသည် တဖြည်းဖြည်း တိုးတက်ရမည်" - The Ministry of Healing, 320။ ၂။ "အစားအသောက်တွင် လိုက်နာရမည့် တိကျသော မျဉ်းကြောင်းကို ကျွန်ုပ်တို့ မသတ်မှတ်ပါ" - Testimonies for the Church 9:159။ ၃။ "ကျွန်ုပ်သည် အခြားမည်သူ့အတွက်မျှ စံသတ်မှတ်ချက် မလုပ်ပါ" - Letter 45, 1903။

ကျန်းမာရေး ပြုပြင်ပြောင်းလဲမှုအတွက် အကြံပြုချက်တစ်ခု

စစ်မှန်သော အစားအသောက် ပြုပြင်ပြောင်းလဲမှုသည် ၎င်း၏ ကောင်းသော အသိဥာဏ်ကြောင့် သူ့ကိုယ်သူ အကြံပြုလိမ့်မည်။ ၎င်း၏ အသီးအပွင့်များကို ကောင်းမွန်သော ကျန်းမာရေး၊ အားအစွမ်း၊ ချိုမြိန်သော အသက်ရှူသံ၊ နှင့် သုခချမ်းသာ ခံစားချက်တို့တွင် တွေ့မြင်ရလိမ့်မည်။ ဝိညာဉ်ရေးရာ အသက်တာပင်လျှင် ကောင်းမွန်သော ကျန်းမာရေး အလေ့အထများဖြင့် အထောက်အကူ ဖြစ်စေနိုင်သည်။ သိပ္ပံနည်းကျ လေ့လာမှု၏ ရှေ့သို့တက်လှမ်းခြင်းမှတစ်ဆင့်၊ သတ္တမနေ့ Adventist များထံသို့ အယ်လင်ဂျီဝှိုက်၏ လှုံ့ဆော်မှုပေးသော ဘောပင်မှတစ်ဆင့် ဗျာဒိတ်ပေးခဲ့သော ကြီးမြတ်သော အခြေခံမူများနှင့် မိနစ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ညွှန်ကြားချက်အချက်များကို အပြည့်အဝ သက်သေပြချက်ကို တွေ့မြင်ရခြင်းအတွက် ဝမ်းမြောက်စရာ ဖြစ်ခဲ့သည်။

ဤစာအုပ်သည် ၎င်း၏ စာဖတ်သူများအား ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့် ဝိညာဉ်ရေးရာ နှစ်ပါးစုံတွင် ပိုမိုကောင်းမွန်သော ကျန်းမာရေးကို ရရှိရန် ကူညီပေးနိုင်ပါစေကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့၏ ရိုးသားသော ဆန္ဒ ဖြစ်ပါသည်။

အယ်လင်ဂျီဝှိုက် အမွေပုံစံ ဘုတ်အဖွဲ့ဝင်များ ဝါရှင်တန်၊ ဒီစီ စက်တင်ဘာ ၁၇၊ ၁၉၇၆ ခုနှစ်

အစားအစာနှင့် အစားအသောက်ဆိုင်ရာ အကြံဉာဏ်များ လေ့လာရေးလမ်းညွှန် (Counsels on Diet and Foods Study Guide)။ သင့်အား ဖတ်ရှုခြင်းနှင့် စာအုပ်ကို နားလည်ခြင်းတို့တွင် အထောက်အကူဖြစ်စေရန် မေးခွန်းများပါရှိသော အခန်းလိုက် လမ်းညွှန် အပြည့်အစုံ ဖြစ်သည်။

စာရေး သို့မဟုတ် ပထမဆုံးအကြိမ် ထုတ်ဝေသည့် ရက်စွဲများ

ကျောင်းသားများအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေရန် ရည်ရွယ်၍ ရွေးချယ်ဖော်ပြချက်တစ်ခုချင်းစီ၏ စာရေးသားခဲ့သည့် ရက်စွဲ သို့မဟုတ် ပထမဆုံးအကြိမ် ထုတ်ဝေခဲ့သည့် ရက်စွဲကို မူရင်းကိုးကားချက်နှင့်အတူ ဖော်ပြထားပါသည်။ ဆောင်းပါးများကို ထုတ်ဝေပြီးဖြစ်သော စာအုပ်တွဲများမှ ထုတ်နုတ်ထားသည့်နေရာများတွင် ထုတ်ဝေသည့်ရက်စွဲသည် ကိုးကားချက်၏ ရှေ့တွင် ပေါ်လာပါသည်။ ကာလပေါ်ဆောင်းပါးများနှင့် လက်ရေးမူဖိုင်များမှ ထုတ်နုတ်ထားသော ကိစ္စရပ်များတွင်မူ စာရေးသားခဲ့သည့်နှစ် သို့မဟုတ် ပထမဆုံးအကြိမ် ထုတ်ဝေခဲ့သည့်နှစ်သည် မူရင်းကိုးကားချက်၏ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ဖြစ်လာပါသည်။

နမူနာအချို့တွင် “ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်များ” ကဲ့သို့သော နောက်ပိုင်းစာအုပ်များမှ ထုတ်နုတ်ထားသော ဆောင်းပါးများသည် ယခုအခါ ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေခြင်း မရှိတော့သည့် လက်ရာများတွင် ပထမဆုံးအကြိမ် ပါရှိခဲ့ကြပါသည်။ လက်ရှိလက်ရာနှင့် ဆက်စပ်သည့် ကိုးကားချက်ကို ပေးထားသော်လည်း ဆောင်းပါးကို ပထမဆုံးအကြိမ် ထုတ်ဝေခဲ့ခြင်းဆိုင်ရာ အချက်အလက်ကိုမူ မူရင်းကိုးကားချက်နှင့် ဆက်စပ်လျက် ကွင်းစကွင်းပိတ်အတွင်း၌ မှတ်စုအနေဖြင့် ဖော်ပြထားပါသည်။

စုစည်းပြုစုသူများ။